- karafil të vogël të hudhër - 2 copë
- arra - 150 gram
- arugula - 120 gram
- kripë trashë - 1/2 teaspoonfuls
- Djathë parmigiane - 30 gram
- pasta linguini - 450 gramë
- vaj ulliri - 3 lugë çaji
- Piper i fresket terren - - Per shije
Në një tas të një përpunuesi ushqimor, hidhni hudhërin. Shto arra dhe arugula, mundi deri në konsistencën e paste, rreth 5 sekonda. Vendoseni masën në një tas. Shto djathë parmesan dhe kripë, mënjanë. Në një tigan të madh të sjellë ujë të valë. Shto makarona dhe kuzhinier deri gati sipas udhëzimeve në paketim, rreth 8 minuta. Drain ujë dhe menjëherë të shtoni në tas me salcë. Hidhni vajin dhe shtoni me piper. Ndizet tërësisht. Shërbejeni menjëherë.
Shijet: 4