- domate - 5 copë
- rrepkë - 5 copë
- Kastraveci anglisht - 1 1/4 Copë
- speca me zile të verdhë - 5.5 copë
- Kopër - 1/2 Copë
- qepë jeshile - 2 copë
- majdanoz - 1/4 filxhan
- lëng limoni - 2 Art. lugë
- kripë - 1/8 teaspoons
- piper kajsi - - Për shije
- vaj ulliri - 1 lugë çaji
- Uthull vere të kuqe - 1/2 lugë çaji
4 domate prerë në 4 pjesë, 1 domate prerë në kube. 4 rrepkë prerë në 4 pjesë, 1 rrepkë prerë në shirita. Pritini kastravecat në copa, prerë në 1/4 kube. 1 piper i prerë në copa, 1/2 zare. Vendi 4 domate në një blender, pastaj shtoni 4 rrepka, 1 kastravec, 1 piper i ëmbël, kopër, qepë e gjelbër, majdanoz dhe lëng limoni. Mundi deri sa të qetë, rreth 1 minutë. Vendoseni në një tas 3 shtresa garzë. Derdh patatet pure në një tas, të mbledhë garzë dhe kravatë. Vendoseni garazhin në buzë të tenxhere dhe vendoseni në frigorifer për 2 orë për të grumbulluar lëngun. Shtrydhni garazhin për të nxjerrë më shumë lëngje. Ju duhet të merrni 4 gota të lëngshme. Përzieni supë që krijohet me kripë dhe piper kajsi. Dekoroni me domate, rrepkë, kastravec, piper të ëmbël dhe majdanoz. Hidhni vaj dhe uthull, shërbejeni të ftohtë.
Shijet: 4