Tortë me mollë dhe rrush Fundi i verës dhe fillimi i vjeshtës na pëlqen me një bollëk të manave dhe të frutave. Kjo është koha kur doni të përkëdhelni të dashurit tuaj me pasta të mrekullueshme të frutave. Pieja e rrushit të Apple sipas kësaj recete do t'ju befasojë me një cilësi të butë, lëngje, aromë. Shtimi i kollit në brumë e bën atë të butë, dhe kanellë do të plotësojë aromën e rrushit të mollës. Një byrek i mrekullueshëm për një mbrëmje në çaj të partisë çaj!
përbërësit:- Mielli, gruri 170 g
- Sheqeri 170g
- Niseshte patate 3 tbsp. l.
- Pjekje pluhur 1 lugë.
- Vaj i rafinuar me luledielli 60 ml
- Rrushi i lehte 100 g
- Apple 700g
- Vezë pule 3 copë.
- Pluhur kanelle 1 tsp.
- Hapi 1 Për të bërë një byrek, ju nevojitet sheqer, miell, niseshte, vezë, pluhur për pjekje, vaj luledielli, rrush, mollë.
- Hapi 2 Vezë rrahën me sheqer për 3-4 minuta.
- Hapi 3 Shto vaj luledielli, miell me pluhur pjekje, niseshte. Përsëri rrahën tërësisht.
- Hapi 4 Derdhni brumin në formën e përgatitur (kam 17x17 cm). Top me mollë dhe rrush të lyer.
- 5. Hedhini kanellën në krye.
- Hapi 6 Piqni për 40 minuta në nxehur në 180 ° C.