- Ginger - 2 lugë çaji (të freskëta të copëtuara ose të integruara)
- uthull verë - 1 st. një lugë
- lëng limoni - 2 lugë çaji
- kripë - 1/4 lugë çaji
- qepë jeshile - 3 copë
- jikam - 120 gramë
- pjepër - 1/2 Copë
- piper i ëmbël - 1 copë
- boronica - 220 gram
- shigjeta - 120 gramë
- vaj canola - 2 teaspoons
- Piper i zi terren - - Per shije
Prisni qepët e gjelbër. Fetë jikama me kashtë. Pritini pjepërin në kube. Pritini specat e ëmbla në shirita. Pastroni boronica mirë. Në një tas të vogël, përzihet së bashku xhenxhefil, uthull, lëng limoni dhe kripë. Në një tas tjetër, pres kokrrat e gjelbërta, jikam, pjepër, piper i ëmbël dhe boronica. Hidh xhenxhefil përzierje e marule dhe përzierje. Sallata mund të gatuhet 30 minuta para se të shërbehet. Para se të shërbejnë, shtoni një koktej në sallatë, spërkate me vaj dhe sezoni me piper të zi.
Shijet: 6