Cupcake me rrush Nëse ju pëlqen cupcakes, por nuk piqem ato vetëm për shkak të mungesës së molds të veçantë, është e kotë. Së pari, tortë mund të jetë absolutisht çdo formë, mund të pjeket në një tigan konvencional dhe madje edhe pa enët - vetëm hedhjen e brumit një copë në një tabaka pjekje, ose ndarjen në copa. Dhe së dyti, nëse dëshironi me të vërtetë të merrni një pjesë të sheshtë të produkteve të sheshtë, mund të përdorni kanaçe të bëra nga peshqit e konservuar si moulds, pas larjes së plotë dhe trajtimit të tyre me skaj të mprehtë. Dhe le cupcakes tuaj duken më shumë si kulichiki, asgjë e tmerrshme, më e rëndësishmja - shije! Për të shijuar cupcakes ishte e admirueshme, ju nuk mund të kursejnë vezë dhe vajra për ta. Disa banorë përdorin një kos për të reduktuar përmbajtjen kalorike të enëve të tilla, por kjo shpesh nuk ka një efekt të mirë në cilësinë e cupcakes. Prandaj, ju duhet të zgjidhni - duke u kujdesur për figurën ose duke shijuar pjekjen e shijshme. Receta për tortë me rrush të ofruar nga ne është shumë e thjeshtë. Rrushi gjithmonë mund të zëvendësohet me rrush të thatë pa gropa. Dhe forma dhe madhësia e kek i vockël është në diskrecionin tuaj. Ju mund të pjekni një të madh, dhe pastaj prerë atë në pjesë, dhe ju mund të ndaheni menjëherë në pjesë.
përbërësit:- Miell, grurë 250 g
- Sheqeri 160 g
- Gjalpë 150 g
- Vezë pulë 2 copë.
- Portokalli 1 pc.
- Rrushi Kishmish 200 g
- Pluhur Pluhur 1,5 tsp.
- Verë të bardhë gjysmë-ëmbël 2 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të përgatitur cupcakes marrim miell, sheqer, vezë, portokall, gjalpë të butë, fara rrushi dhe verë të bardhë.
- Hapi 2 Kombinoje gjalpin e zbutur me sheqer dhe bluaj mirë.
- Hapi 3 Mbushni larë Orange, pastaj hiqni atë nga ajo.
- Hapi 4 Shto vezë dhe lëvozhgë portokalli.
- Hapi 5 Mix gjithçka në një masë homogjene.
- Hapi 6 Kombinoje verën, lëngun e portokallit dhe shtoni ujë të zier, në mënyrë që vëllimi i lëngut të jetë i barabartë me 150 ml. Pastaj derdh çdo gjë në brumë dhe përziej mirë.
- 7. Shtoni miellin dhe pluhurin e pjekjes në pjesë - përzierje mirë.
- Hapi 8 Pastaj shtoni rrushin.
- Hapi 9 Butësisht përzieni gjithçka.
- Hapi 10 Në myk, vendos gota letre, dhe pastaj shkërmoq brumin.
- Hapi 11 Piqni në një furrë të ngrohur paraprakisht në 180 ° C për 20-25 minuta para një kore të mprehta.