- Rrushi - 1 Kilogram
- Sheqeri - 5 gota
- Uji 4.5 lugë çaji
Ju duhet: 1 kilogram rrush, 1.2 kilogram sheqer, 1 gotë uji. Hapi 1: Rrushi duhet të shpenzohet tërësisht, manaferrat e shkëputura nga degët. Dip në ujë të nxehtë për disa minuta. Hapi 2: Rrushi derdh shurup nxehtë sheqeri. Pastaj gatuaj për 20 minuta në nxehtësi të ulët. Pastaj vendosni mënjanë dhe lëreni të krijojë për 6-8 orë. 3: Pastaj gatuaj për 40 minuta. Hapi 4: Le të ftohtë dhe pastaj të ndara manaferrat nga shurupi përmes një cope dhe të shpërndahen mbi kavanoza të përgatitura. Hapi 5: Cook shurup për një tjetër 15 minuta dhe pour manaferrat në kavanoza. Hapi 6: Shtrëngimet, kthehuni dhe largohuni për një ditë në një vend të thatë, të ngrohtë nën batanije. Jam nga rrushi është gatuar më mirë nga rrushi i gjelbër. Megjithatë, të jetë i sigurt për të zgjedhur më shumë pjekur dhe ëmbël rrushi! Ju uroj fat të mirë!
Shërbimet: 7-9