Përgatitja e një sallatë me rrush dhe djathë Sallat janë të dizajnuara për të ngopur trupin tonë me substanca të dobishme, kështu që konsumi i rregullt i perimeve, frutave dhe zarzavate është shumë i rëndësishëm. Ju thjesht mund të grisni perimet, ju mund të përgatitni sallata komplekse me rimbushje të pazakonshme, por gjëja kryesore është ta bëni rregullisht! Dhe ende sallatat nga produktet e freskëta janë më të dobishme, sepse nuk kanë humbur pronat e tyre dhe janë në gjendje të ngopen trupin tonë sa më shumë që të jetë e mundur. Sot ne do të përgatisim një sallatë gjelbërimi në formën e maruleve dhe dragua, rrushit dhe djathit, dhe si një salcë do të marrim vaj ulliri dhe pak uthull. Si rezultat, një shumë e sallatë rezulton, por ajo është shumë e lehtë dhe për këtë arsye nuk vendoset, të tilla si një sallatë lakër. Djathë mund të merret ndonjë hard, pjesë e djathit integruar për të shtuar në sallatë të plotë, dhe pastaj secili duke shërbyer gjithashtu një sasi e vogël. Për sallatë është më mirë të marrësh rrush të varieteteve kishmike, që është, vuri përballë, e bardhë ose e errët.
përbërësit:- Sallatë jeshile 1 rreze
- Tarragon (dragua) i freskët 20 g
- Rrushi Kishmish 150 g
- Qepë vjollcë 1 pc.
- Djathi i fortë 100 g
- Vaj ulliri 4 tbsp. l.
- Uthull Tabela 1 tbsp. l.
- Piper terren i zi 1 majë
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën keni nevojë për një tufë të madhe marule, një dragua të vogël, rrush të varieteteve kishmike, një llambë të vogël vjollce, djathë të fortë, vaj ulliri dhe erëza.
- Hapi 2 Hiqni qepët, prerë në gjysmë unaza të hollë dhe derdhi uthull.
- Hapi 3 Sallatë dhe dragua është larë mirë dhe copëtuar imët.
- Hapi 4 Pritini rrushit në gjysmë.
- Hapi 5 Derdhni djathin e fortë në një rende të mirë.
- Hapi 6 Kombinoje zarzavate, rrush, djathë dhe qepë, shtoni vaj ulliri dhe një majë piper piper të zi.
- 7. Hidhini butësisht përzierjen e sallatës, shtoni kripë për shije.