"Tiffany" sallatë me rrush Sallatë "Tiffany", në sajë të dizajnit të saj, mund të bëhet për tryezën festive të njëjtën dekoratë spektakolare si bizhuteri e markës eponymous. Një rrush i madh me ngjyrë, si smeraldi, rubina ose sapphires, mbulon të gjithë sipërfaqen e sallatës, dhe kjo shpiket jo vetëm për bukurinë, por edhe për krijimin e një harmoni shijeje. Nëse ju pëlqen shënimet e frutave dhe arrëve në enët me mish ose shpezë, kjo sallatë me siguri do t'ju pëlqejë. Rrushi mund të përdoret në çdo ngjyrë, të ëmbël ose të ëmbël dhe të thartë. Sallata shtrihet në shtresa, çdo shtresë është ngjyhet me majonezë, pasi maruleza e gatimit duhet të qëndrojë në frigorifer për të paktën një orë, në mënyrë që shtresat të jenë të ngopura.
përbërësit:- Djathë i fortë 150 g
- Vezë e pulave 4 copë.
- Almond 2 tbsp. l.
- Rrushi i errët 300 g
- Majonezë 150 g
- Mish derri i freskët 5 g
- Kallami i pulës së mishit të tymosur 600 g
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën nevojitet përbërësit e mëposhtëm: pule të tymosur, djathë, vezë, bajame të peeled (ju mund të merrni ndonjë arra për të zgjedhur ose një përzierje arre), një furçë rrushi, majonezë, majdanoz.
- Hapi 2 Pritini një pjesë të pulës së tymosur, duke hequr lëkurën dhe eshtrat. Mish pule prerë në kube të vogla. Ne vendosim gjysmën e pulës në një tas sallatë, duke aplikuar një rrjetë majonezë.
- Hapi 3 Vezët krijojnë, freskojnë, pastrojnë predhën dhe priten në kube. Gjysma e vezëve të vendosura në pulë, të mbuluara gjithashtu me një majonezë neto.
- Hapi 4 Ne fshijmë bajame në një rende të mirë dhe silleni vezë në krye. Në këtë shtresë, majonezë nuk është e nevojshme.
- Hapi 5 Ne fshijmë djathin në një rende me copëzat e imta, gjysma e djathit - shtresa tjetër, e mbuluar me rrjetë majonezë. Pastaj përsëris të gjitha shtresat, promazyvaya majonezë e tyre.
- Hapi 6 Pritini rrushit në gjysmë, nëse ka eshtra - fshini. Ne vendosim rrushin, duke filluar nga mesi, mbi të gjithë sipërfaqen e sallatës. Buzët e sallatës së sallatës janë zbukuruar me majdanoz, duke krijuar një analog të kornizës për "gurët e çmuar". Le te lene salaten ne frigorifer per te pakten nje ore per impregnim.