- Piper i ëmbël i kuq (paprika) - 1 copë
- Qepë - 1/2 Copë
- Xhenxhefil të freskët (5 cm) - 1 copë
- Salcë soje - 70 mililitra
- Miell miell - 100 gram
- Piper gjelbër ëmbël - 1/2 Copë
- Pineapples konservuar - 100 gram
- Onions gjelbër - 20 gram
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Uthull Rajs - 70 Mililitra
- Mbushja e Turqisë - 600 gramë
- Karrota - 100 gram
- Lëng Pineapple - 100 ml
Për të filluar, përgatitim përbërësit për salcën: pastrojmë dhe presim piperin, prerë qepën dhe hudhrat. Ne vendosim piper, qepë, qepë të gjelbër, hudher, xhenxhefil, derdh salcë soje dhe uthull oriz në enën e blenderit. Rrahni deri në qëndrueshmërinë e çajit homogjen. Përzierja e përzierjes së përzierjes rezultante nga blenderi përzihet me gjeldeti dhe miell misri. Përzihet në homogjenitet. Farshu duhet të qëndrojë për rreth 20 minuta. Ndërkohë, ne do të bëjmë si më poshtë: prerë straws në karrota, speca jeshile dhe një piper pak të kuq. Në një tigan, përzierje 100 ml lëng nga pineapple konservuar dhe rreth 250 ml ujë. Ne sjellim një çiban, pastaj ne ulim në lëng të perimeve feta. Pas pak minutash, shtoni vetë pineaples, prerë në enë të vogla, në tigan. Cook për 5-7 minuta mbi ngrohjes mesme. Pastaj shtoni një salcë soje pak, uthull oriz dhe miell misri në tigan. Llokoçis dhe gatuaj derisa salcë të trashë. Prej 20 minutash të mishit të grirë ne formojmë kulaçë, i fryjmë ato në vaj vegjetal nga të dyja anët deri në gatishmëri. Në të vërtetë, të dy cutlets, dhe salcë ëmbël dhe i lagësht janë të gatshme - ajo mbetet vetëm për të përhapur në pllaka dhe për të shërbyer. Shërbyer mirë me oriz. Bon appetit!
Shërbimet: 6-7