I shijshëm dhe pa kripë.
Kroha ende ushqeu vetëm qumështin e gjirit ose formulën e qumështit. Më besoni, shija e produkteve të reja (zarzavate, fruta, drithëra) tashmë është mjaft e pasur, sepse buds e shijeve të foshnjës janë shumë të ndjeshme, jo të prishur nga erëza të mprehta dhe kripë. Si kripë jo vetëm që nuk e pasurojnë shijen e ushqimit, por do ta prishin atë. Përveç kësaj, kripa gjendet në shumë produkte që bien në menynë e foshnjës (bukë, djathë, gjalpë) - me ta, thërrimet marrin një sasi të mjaftueshme të këtij minerali. Por nëse jeni enë për fëmijë, të gjithë të njëjtën gjë, ata duken shumë të pashija dhe nuk mund t'i rezistoni tundimit për t'i ndrequr ato, të zëvendësoni kripën me lëng limoni ose boronicë. Ajo do të bëjë shijen e ushqimit më ekspresive, të pasurohet me vitaminë C. të dobishme. Kripë në dietën e foshnjës duhet të futet gradualisht dhe në sasi të vogla, pasi tejkalimi i saj krijon një barrë shtesë mbi veshkat dhe mund të shkaktojë një numër problemesh shëndetësore. Ju duket se enët jo të kripura nuk janë të shijshme dhe fëmija nuk do t'i hajë, por fëmija kurrë nuk ka shijuar këto enët e kripura dhe nuk ka asgjë për t'u krahasuar.
Me hudhër
Hudhra me të drejtë konsiderohet si një antibiotik natyral, sepse ka veti antibakteriale. Prandaj, në periudhën e dimrit të vjeshtës, hudhra duhet të jetë e pranishme në dietën e foshnjës (por në sasi të vogla) për të mbrojtur fëmijën nga infeksionet e mundshme. Hudhra mund t'i shtohet gjizës dhe vajit të ullirit, të cilin e mbushni sallatë me perime të freskëta të ziera, të përdorura si erëza për mish. Shto hudhër në perime borsch ose të zier. Për të zbutur shijen e mprehtë dhe aromën e hudhrave, mos e jepni në formën e saj të papërpunuar, por shtoni enët zier dhe të zier në fund të gatimit. Vërtetë, kur ngrohja e trajtuar, hudhra humbet disa substanca të vlefshme, por shijen dhe erën e saj bëhet më pak e theksuar.
Bari aromatik.
Shtoni bimë flavorful për enët e fëmijëve. Majdanoz shumë i dobishëm, forcon flokët, përmirëson pamjen e tyre. Kopra ndihmon pozitivisht në punën e zorrëve, ndihmon në largimin e gazrave. Majdanoz dhe kopër mund të shtohen në salads, supave, perime dhe enët e mishit. Mos harroni për bazilikën - ajo parandalon ënjtjen, lehtëson inflamacion dhe spazma. Vasili vjen pothuajse çdo gjë: për mish, peshk, zarzavate, salads. Enët e foshnjave gjithashtu mund të jenë të kalitur me trumzë, xhenxhefil, qimnon, karafil, gjethe gji, anise, borzilok dhe vanilje.
Për bimët e freskëta që ju shtoni në ushqimin e fëmijëve, mbani sa më shumë substanca të dobishme dhe mos e humbni shijen e shijshme, shtoni ato në enët pas gatimit ose të paktën në fazën e fundit të gatimit. Dhe është më mirë të spërkasësh zarzavate të freskëta të freskëta të prera menjëherë para se të shërbehemi.
Kimi e kujdesshme.
Në asnjë rast mos i jepni ushqimet e foshnjave që përmbajnë aroma artificiale, preservativa, ngjyra, enhancers flavor. Këto substanca mund të shkaktojnë reaksione alergjike dhe dhimbje në bark. Si rregull, ato janë të përfshira në salcice, salcice, produkte ëmbëltore afatgjatë, patate të skuqura, copa kakafe, pije të gazuara. Mundohuni të mbroni fëmijën tuaj nga këto produkte. Gjithashtu, nuk mund ta ushqeni fëmijën tuaj me mish të konservuar të fabrikës ose peshq që nuk janë të përshtatshme për ushqimin e foshnjës.
Pak e ëmbël.
Shumë enët, përfshirë mishin, mund të kalojnë me mjaltë. Ajo përmban enzima që e bëjnë jetën të vështirë për mikroorganizmat. Por, për fat të keq, mjalti është një alergjen e fortë, kështu që duhet të futeni me kujdes në dietën e foshnjës. Një fëmijë njëvjeçar mund të jepet jo më shumë se një lugë çaji mjaltë në ditë. Gjithashtu, fëmijët mund të njihen me shijen e ëmbël të kanellës. Ky erëza është shumë e dobishme: përmirëson tretjen, forcon oreksin, ndihmon në diarre.
Fruta të thata të dobishme.
Shumë enët (si mishi dhe desserts) do të bëhen më të shijshme dhe të dobishme nëse shtoni rrush të thatë, kumbulla të thata, kajsi të thata në to. Kajshat e thata, për shembull, janë një burim i pasur me fibra kaliumi dhe diete, ndihmon në pastrimin e trupit, forcon sistemin imunitar. Rrush i thatë përmirëson peristaltikën e zorrëve.