- miell - 1 filxhan
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- kripë - 1/4 lugë çaji
- vezë - 5 copë
- sheqer - 1 xhami
- vanilje - 1 lugë çaji
- qumësht - 1/3 Glass
- një bankë e qumështit të kondensuar - 1 copë
- një bankë me qumësht të kondensuar ëmbël - 1 copë
- krem yndyror - 1/4 filxhan
- Për krem: krem - 500 mililitra
- sheqer - 3 artikuj. lugë
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni enën e tortës. Përziejeni miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën në një tas të madh. 2. Ndani vezët në squirrels dhe yolks. Goditja e vezëve të vezëve me 3/4 filxhan sheqer me shpejtësi të lartë deri në verdhë të zbehtë. Shtoni qumështin dhe vaniljen. 3. Derdhni përzierjen e vezës veze në përzierjen e miellit dhe përzier butësisht. 4. Bardhët e vezëve të kokës me një mikser me shpejtësi të lartë. Vazhdoni të rrahni, shtoni 1/4 filxhanë sheqer të mbetur. 5. Shtojini të bardhët e brumosur në brumë, nxisni. Hidheni brumin në myk të përgatitur dhe rrafshoni sipërfaqen. 6. Piqni për 35 45 minuta. Vendoseni tortën në një pjatë dhe lejo që të ftohet. 7. Përzieni qumështin e kondensuar, qumështin e kondensuar me ëmbël dhe kremën në një tas të vogël. Kur tortë është ftohur, prick sipërfaqen me një pirun disa herë. Ngadalë derdhni rreth 1 filxhan përzierjen e qumështit nga lart, duke e lejuar atë të përhapet rreth skajeve. Lëreni për 30 minuta për të lejuar që përzierja të absorbohet. 8. Kryeni kremin me sheqer. Lubrifikoni sipërfaqen e tortës me krem. 9. Dekorojeni tortën me kokrrizë kokrrizash kokrrizë, të prerë në sheshe dhe për të shërbyer.
Shijet: 12