- Miell - 100 gram
- Gjalpë - 80 gramë
- Pluhur sheqeri - 3 rr. lugë
- Vanillin - - Për shije
- Veza - 1 copë
- Errësira Rum - 2 Art. lugë
- Miell Almond - 100 Gram (ju mund të zëvendësojë të zakonshme)
Vanillekipferl (përkthyer fjalë për fjalë - rrotullat vanilje) - një recetë shumë kurioze tradicionale të Krishtlindjeve, popullore në Austri - dhe austriakët në pjekje e dinë. Kjo recetë prodhon një cookie tepër të shijshme, të butë dhe të thërrmijshme, që shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj. Interesante, cookie nuk është aspak e vështirë për t'u përgatitur - ajo merr fjalë për fjalë 10-15 minuta, pjesa tjetër e kohës ose brumë është në frigorifer ose biskota janë pjekur. Receta për bagels vanilje: 1. Fërkoni vajin në një rende të madhe dhe shtoni në miell. Ne fshijmë në thërrime. Shto vanilin dhe pluhur sheqeri, përzierje mirë. Shto miellin e bajameve në përzierje. Ne e përsërisim përsëri. 2. Vërvidhni vezën me rum. Përzieni masën e miellit dhe vezëve, shpejt gatuani brumin. 3. Brumë rezultuar mbështjellë në një top, mbështjellë në një film ushqimor - dhe në frigorifer për 2 orë. 4. Ne marrim brumin nga frigorifer, në një sipërfaqe pune të spërkatur me miell, në një shirit të gjatë rreth 1.5 cm të trasha. Kthejeni në furrë, të ngrohtë deri në 180 gradë. 5. Pritini brumin tonë në shirita me një trashësi prej rreth 1-1,5 cm. Ne formojmë bagels. Mos i bëni skajet shumë të hollë - përndryshe ata do të digjen. Ne vendosim bagels në një fletë pjekje, të mbuluar me letër pjekje, dhe piqem për 10-15 minuta. 6. Cookies përfunduar nuk duhet të jetë shumë kafe, ajo duhet të mbetet pak i zbehtë. Cool it, pastaj bujarisht sasi e vogël me sheqer pluhur. Done!
Shijet: 8-10