Domate mbushur me oriz të egër dhe karkaleca deti Domate të mbushura janë një meze të lehtë shumë interesante: dhe tryeza festive do të zbukuro bukur, dhe shije të mirë. Në sezonin e domates me probleme të mbushjes nuk do të jetë. Sot, domate janë mbushur me oriz të preferuar të egër dhe prawns skuqur. Më besoni, është shumë e shijshme! Ju mund të dekoroj një domate në mënyra të ndryshme - zarzavate, një rrëshqitje me oriz apo karkaleca do të bëjë. Gatuaj dhe ëndërro!
përbërësit:- Domate 5 copë.
- Rizë e zezë (e egër) 150 g
- Karkaleca e ngrirë 250 g
- Qepë jeshile 10 pendë
- Basil gjelbër freskët 5 sprigs
- Vaj ulliri 2 tbsp. l.
- Kripë 3 g
- Lëng limoni 3 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të përgatitur rostiçeri, ne kemi nevojë për oriz të përfunduar të zi (të egër), domate, karkaleca, qepë (çdo), basil, vaj ulliri, kripë dhe lëng limoni për përgatitjen e karkalecave.
- Hapi 2 Para-përgatisë figurën TORTABLE. Cool it down.
- Hapi 3 Domate zgjidhni një dendur, të mesme. Për të larë. Bëni një prerje me një kryq. Dip në ujë të valë për 30-40 sekonda.
- Hapi 4 Hidhni menjëherë në domatet nga uji i valë në ujë të akullt.
- Hapi 5 Hiq zhvishem. Pritini majën e domates. Pritini mishin pa thyer integritetin. Kthejeni mbi feta domate për të grumbulluar lëng të tepërt.
- Hapi 6 Përgatitja e karkalecit. Lani ato me ujë. Për 3-5 sekonda, zhyt në ujë të kripur me lëng limoni. Heqini ato. Lini 5 copë. për zbukurim.
- Hapi 7 Në një tigan të nxehtë me vaj ulliri, tërhiqni qepën për 1-2 minuta.
- Hapi 8 Shto karkalecat e mbuluara. Llokoçis për të mbajtur karkaleca të mbuluara me vaj.
- Hapi 9 Shto karkaleca në orizin e përfunduar. Llokoçis. Mbushja është e gatshme.
- Hapi 10 Mbushni feta të domosdoshme të përgatitura me mbushje.
- Hapi 11 Shto basil. Dekoroni me karkaleca. Shërbyer një meze të lehtë për darkë, për një meze të lehtë.