Bruschetta me domate dhe piper të ëmbël

Antipatinë e domate Çfarë bëni kur vizitorët e papritur vijnë tek ju, dhe nuk ka asgjë për të vënë në tavolinë? Gatuaj dumplings, nëse ka, në frigorifer, ose shpejt cook sandwiches. Ka disa opsione të tjera, por këto janë më të thjeshta dhe më të shpejta. Megjithatë, edhe për të përgatitur sanduiçe, duhet të ketë salcice, djathë ose një bankë spratash në frigorifer, por çka nëse nuk ekzistojnë? Përgatit bruschetta me speca dhe domate. Ky meze është shumë popullor në Itali. Atje është përgatitur nga feta e pjekur në skarë të ciabatta (bukë poroze), ngjyhet në vaj ulliri dhe rubbed me hudhër. Por ne lehtë mund ta zëvendësojmë ciabatta me një copë franceze, të tharë në furrë. Mbushja përgatitet shumë shpejt: ndërkohë që fijet e copave janë të ndezura në furrë, ju lehtë mund të përballoni këtë detyrë. Bruschetta me speca dhe domate është një pjatë shumë e kënaqshme, e bukur dhe e shijshme që do të gëzohen jo vetëm nga të rriturit por edhe nga fëmijët. Dhe ju nuk do të duhet të shkruani çfarë të ushqeni mysafirët e vegjël që erdhën me prindërit e tyre. Ju mund të gatuani bruschettes me ndonjë mbushje të tjera. Pothuajse çdo gjë që mund të gjendet në shtëpi mund të prerë-copëtuar-rrahur dhe vendosur mirë në aromatik crunches bukë.

Antipatinë e domate Çfarë bëni kur vizitorët e papritur vijnë tek ju, dhe nuk ka asgjë për të vënë në tavolinë? Gatuaj dumplings, nëse ka, në frigorifer, ose shpejt cook sandwiches. Ka disa opsione të tjera, por këto janë më të thjeshta dhe më të shpejta. Megjithatë, edhe për të përgatitur sanduiçe, duhet të ketë salcice, djathë ose një bankë spratash në frigorifer, por çka nëse nuk ekzistojnë? Përgatit bruschetta me speca dhe domate. Ky meze është shumë popullor në Itali. Atje është përgatitur nga feta e pjekur në skarë të ciabatta (bukë poroze), ngjyhet në vaj ulliri dhe rubbed me hudhër. Por ne lehtë mund ta zëvendësojmë ciabatta me një copë franceze, të tharë në furrë. Mbushja përgatitet shumë shpejt: ndërkohë që fijet e copave janë të ndezura në furrë, ju lehtë mund të përballoni këtë detyrë. Bruschetta me speca dhe domate është një pjatë shumë e kënaqshme, e bukur dhe e shijshme që do të gëzohen jo vetëm nga të rriturit por edhe nga fëmijët. Dhe ju nuk do të duhet të shkruani çfarë të ushqeni mysafirët e vegjël që erdhën me prindërit e tyre. Ju mund të gatuani bruschettes me ndonjë mbushje të tjera. Pothuajse çdo gjë që mund të gjendet në shtëpi mund të prerë-copëtuar-rrahur dhe vendosur mirë në aromatik crunches bukë.

përbërësit:

• Domate 2 copë.
• Piper e ëmbël 1 pc.
• Vaj ulliri 5 tbsp. l.
• Uthull Tabela 1 tbsp. l.
• Copë franceze prej 0.5 copë.
• Basil vjollcë të freskëta 0.25 grumbull

udhëzime

• Hapi 1 Për të përgatitur ushqime, keni nevojë për 1-2 domate mishi të pjekur, piper të ëmbël, vaj ulliri, një copë (bardhë ose krunde) dhe bazil për dekorim.
• Hapi 2 Pastroni piperin dhe prekeni me prerje të imët. Domate janë të mira për të larë, hiqni zhvishem dhe fara, dhe prerë në copa të vogla.
• Hapi 3 Lidhu domate dhe piper, pastaj shtoni 1 tbsp. l. uthull frutash dhe 2 tbsp. l. vaj ulliri ose djegëse, ose për shembull një vaj aromatik. Dhe të lënë gjithçka për të marinuar për 7-10 minuta.
• Hapi 4 Në ndërkohë, prerë copë në të njëjtat feta.
• Hapi 5 Çdo fetë zhytur në vaj ulliri dhe të vënë në një fletë pjekje mbuluar me letër pergamenë. Piqni në një furrë të nxehur në 200 ° C për 6-8 minuta, deri në korrur.
• Hapi 6 Pastaj vendosni mbushjen e bukës së thekur, shtoni një bazil pak dhe shërbejini një rostiçeri të ngrohtë.