Në fakt, fruti më i vjetër është fiku , i cili është i njohur për njerëzit. Përveç përmendjes në Bibël, fiqtë u thanë në papiret e Judesë dhe Egjiptit të vjetër. Sot, fiq janë rritur gjerësisht në rripin subtropikale dhe tropikale. Në përgjithësi, ka më shumë se 300 lloje fiqsh, të cilat ndryshojnë në kohën e pjekjes, formës së frutave dhe disa dallimeve në cilësi. Si një frut tropik, fiqtë lulëzojnë dhe prodhojnë fruta 2 herë në vit, me pemë mund të ekzistojnë deri në 200 vjet.
Është shumë e vështirë të shijoni figurinë e freskët. Fruti është shumë delikatë dhe menjëherë anashkalon degën, dhe nëse është prishur, ai ruhet jo më shumë se dy ditë. Është tharë dhe tharë, dhe të dy opsionet e përpunimit nuk e zvogëlojnë përmbajtjen e elementëve të dëshiruar në fryt.
Fiku, ose fiq, konsiderohet një ushqim kalori. Sipas përmbajtjes së elementëve gjurmë, nuk është inferiore me rrush të thatë dhe kajsi të thata dhe prandaj shumë i dobishëm për të shmangur krijimin e mpiksjeve të gjakut në enët e gjakut, sëmundjet e sistemit kardiovaskular, pronat e fiqve nuk mund të vlerësohen. .
Ky frut terapeutik përdoret gjerësisht në trajtimin e sëmundjeve të stomakut dhe traktit të zorrëve, kapsllëkut dhe gastritit. Ashtu si luleshtrydhet, fiku krijon një përbërje më të mirë të gjakut. Substancat e tij, çajrat, decoctions përdoren si një ilaç i mirë antipiretik dhe diaforetik. Fibrat trajtohen me sukses për sëmundjet e sistemit të frymëmarrjes, laringut, bronkit dhe zgavrën maksilare. Për qëllime mjeksore, pema e fikut mbahet më mirë në versionin e integruar dhe me qumësht, atëherë rezultati i konsumit do të jetë më i larti.
Figs janë të dobishme për njerëzit e moshës së vjetër, pasi ajo ndihmon për të forcuar trupin, ndihmon për të rimarrë nga sëmundja, përtëritja e forcave.
Mjetet gjerësisht popullore të mbledhjes së vitaminave në bazë të fiqve. Merrni 100 gramë fiq, rrush, kajsi të thata, 250 gram mjaltë, një limon. Përbërja e fituar do të ndihmojë absolutisht të gjithë anëtarët e familjes për të shpëtuar gëzimin dhe mirëqenien e tyre për një kohë të gjatë.
Ashtu si për çdo ilaç, një fik ka kundërindikacione. Ndalohet përdorimi në diabet mellitus, pasi përmbajtja e sheqerit në fruta të thata arrin 40% dhe për disa sëmundje të stomakut të lidhura me mbivlerësimin e aciditetit. Ashtu si spinaqi dhe hidhërimi.
Nutritionists nuk këshillojnë kot të bëjnë ditë shkarkimi dhe hanë vetëm fruta të thata. Dhe mund të hani disa copa kajsi të thata para vaktit kryesor me bollgur. Sepse ata janë shumë ushqyes. Në përgjithësi, dhe mjaft të lartë kalori (100 gram kajsi të freskëta janë 44 kcal, dhe të thata - 232 kcal). Megjithatë, të gjitha kaloritë e tij shfaqen nga karbohidratet, dhe sheqeri i tyre është glukoza dhe fruktoza. Pothuajse asnjë kolesterol dhe asnjë yndyrë! Edhe pse gjatë tharjes, kajsi në mënyrë të pashmangshme humbet vitaminën C, por konvertohet në një ekstrakt të kaliumit, fosforit, karotenit, kalciumit, vitaminës B5, hekurit. Kajsi zotëron një numër cilësish shumë të nevojshme për shëndetin. Hiq kolesterolin nga trupi. Vitamina A, e cila është e bollshme në kajsi të thata, ndër të tjera është përgjegjëse për formimin e hormoneve seksuale. Efekti diuretik.
Merrni bukën "të shëndetshme". Nëse shtoni copa të kajsave të thata, arra dhe fara në një provë të shijshme, do të dalë e bukur dhe unike për shijen.
Në një ditë është e dobishme për të ngrënë 5 copa kajsi të thata. Për të ngrënë kajsi të thata është sigurisht jo me vaktin kryesor, por si një meze të lehtë. Në këtë rast, elementët gjurmë janë më të lehtë për t'u tretet.
Kajshat e thata janë të domosdoshme për të gjitha vajzat dhe gratë. Cilat janë vetitë tërheqëse të kajsave të thata? Frutat e thata ndihmojnë seksin e bukur, forcon dhe e bën më të mirë ngjyrën e flokëve, dhe gjithashtu promovon përtëritje të lëkurës.
Prandaj, para se të shijoni ngjyrat e bukura dhe të pazakonta të artë të frutave të thata, profesionistët rekomandojnë ta mbajnë atë për të paktën 10-20 minuta. në ujë të ngrohtë, dhe pastaj shpëlarje tërësisht. Kjo është bërë për të larë grimcat e pluhurit dhe mbeturinat ngjitet nga ajo. Nëse kjo nuk është e lejueshme për ju, atëherë është më e saktë për të blerë një frut të shëmtuar, me ngjyrë të kuqe, me shumë gjasa që nuk është trajtuar me anhidride.
Anhidrid, konsiderohet një preparat toksik, i pasigurt për shëndetin, aktivizon astmën bronkiale dhe pas një kontakti të gjatë me këtë ilaç, janë vërejtur reaksione dermatologjike alergjike.
Është për të ardhur keq, por prodhuesit e sotëm vendosin një qëllim për të fituar më shumë para dhe për të harruar cilësinë e produkteve. Tani është shumë e vështirë për të gjetur kajsi të thata absolutisht të thata. Nëse paraardhësit tanë tharë kajsi të thata në diell, prodhuesit preferojnë ta bëjnë këtë në një dhomë të veçantë për t'i dhënë një pamje të mirë produktit.
Nga rruga, kajsi të thata mund të bëhen në shtëpi veten. Së pari zgjedhim fruta të pjekura në mënyrë që ata të mos jenë të kalbur. Pastaj tërësisht kajsi tim dhe për të hequr kockat. Pas kësaj, ne bëjmë një banjë me ujë dhe mbajmë kajsi në banjë në një dore rreth 5-10 minuta. Ne e kryejmë këtë procedurë në mënyrë që ngjyra të mbetet.
Pastaj thatë edhe kajsi në një sipërfaqe të pastër dhe vendoseni në furrë për rreth 8-10 orë. Temperatura e furrës së nxehtë nuk duhet të jetë më shumë se 65 gradë. Për të ruajtur të gjitha vitaminat dhe cilësitë e dobishme në kajsi të thata, ju duhet të vendosni frutin në një kuti druri dhe të ngushtoheni fort. Nuk rekomandohet përdorimi i kutive të bëra nga pisha dhe bredhi, pasi pasi që frutat e thata do të erë të pakëndshme. Pas 3 javësh, hapni kuti dhe, gati-a-la, kajsi të thata shtëpi të gatshme gati!