Tavë me mish të grirë

Shpëlani orizin nën ujë të rrjedhshëm dhe vendoseni në një tas të thellë së bashku me përbërësit Përbërësit:

• Mish i grirë - 300 gram (përzierje e mishit të gjedhit dhe mishit të derrit)
• Rajs - 120 gram (mund të zëvendësohet me një tjetër drithi)
• Uji - 180 mililitra
• Qumësht - 60 mililitra
• Veza - 1 copë
• Kripë, piper, erëza, bimë - - Për shije
• Vaj perimesh - - Për shije

udhëzime

Shpëlani orizin nën ujë të rrjedhshëm dhe vendoseni në një tas të thellë me mish të grirë. Shtoni kripë dhe erëza të ndryshme për shije. Përzihet me dorë oriz me mish të grirë, shtoni vezë, ujë, qumësht, zarzavate të copëtuara. Edhe një herë, çdo gjë është e përzier mirë. Duhet të jetë një përzierje mjaft e lëngshme. Lubrifikoni tasin me vaj perimesh dhe derdhni përzierjen atje. Pastaj zgjidhni mode "pjekje" dhe piqni për rreth një orë. Kaseta duhet të jetë elastike. Në rast se lëngu mbetet në tas, do të jetë e nevojshme të piqni më gjatë. Kur multivark "njofton" për gatishmërinë e tavës, e nxjerrim dhe e shërbejmë në tavolinë. Bon appetit!

Shijet: 3-4