Omelet nga furra Shumë e lehtë për të përgatitur një pjatë! Mundësi e shkëlqyeshme e mëngjesit për fëmijët! Omelet e përgatitur sipas kësaj recete kujtojnë mua atë që ishte shërbyer në kopsht, po aq i trashë, poroz, lëng dhe i butë! Vetëm vezët dhe qumështi, dhe asnjë miell, sode apo ndonjë gjë tjetër që ndonjëherë i shtojmë, përgatitim një omëletë në një tigan ... Provoni këtë omeletë të shijshme dhe shërbejeni me perime!
përbërësit:- Vezë pulë 7 copë.
- Qumësht 300 ml
- Kripë 0.5 tsp.
- Gjalpë 25 g
- Hapi 1 Për të përgatitur omletin do të duhen vezë pule, qumësht, gjalpë, kripë.
- Hapi 2 Në një tas të thellë, vozisni në vezë dhe derdhni qumështin.
- Hapi 3 Shto kripë në shije, lehtë rrafsh vezë dhe qumësht me një lëvizje për të bërë një përzierje homogjene qumësht-vezë.
- Hapi 4 Grease pjatë pjekje me gjalpë.
- 5. Hidheni përzierjen e omeletë në të.
- Hapi 6 Piqni në furrë në 180 ° C derisa të ngjyroseni në ar. Omelet do të rriten fuqishëm, por pasi ta nxjerrim nga furra - ajo do të vendoset. Shërbyer me perime ose për simpati tuaj.