- mollë - 5 copë
- vezë - 3 copë
- miell - 1/2 filxhan
- sheqer - 1 filxhan
- sode buke - 1/2 teaspoonfuls
- uthull - 2 st. lugë
Mix sode buke me uthull. Përzieni vezë, sheqer, miell dhe sode. Hiqni mollët dhe prerë ato në kube. Vendoseni në një pjatë rezistente ndaj nxehtësisë. Hidheni brumin në një tas. Ngrohni furrën. Piqni charlotte për 25 minuta.
Shijet: 2-4