Milkshakes janë ëmbëlsirë e preferuar e shumë njerëzve, ata janë të kënaqur me kënaqësi nga të rriturit dhe fëmijët. Një milkshake veçanërisht e mirë në mot të nxehtë - ajo jep jo vetëm freski dhe freski të shumëpritur, por edhe një numër i tërë i vitaminave dhe micronutrients në trupin tonë, në sajë të frutave dhe manave që përbëjnë përbërjen e saj. Prandaj, një milkshake me të drejtë mund të quhet "mbreti" i sezonit të verës.
Milkshake mund të përbëhet jo vetëm nga qumështi apo krem akullore. Mund të përgatitet duke përdorur manaferrat e freskëta dhe të ngrira, pemët, perimet. Në kokteje ju mund të shtoni të gjitha llojet e arra: arra, fistikë, bajame. Ata janë kombinuar në mënyrë të përsosur me një shije të butë të qumështit. Për të dhënë një densitet koktej, ju mund të shtoni produkte të tilla të qumështit si krem, kos, qumësht i thartuar, krem kosi, qumësht i kondensuar. Për të përfituar më tej në kokteje, shtoni në akullore dhe thekon misri, grurë shtrydh ose thekër, si dhe fara luledielli peeled ose kungull. Për një aromë të veçantë shtoni të gjitha llojet e erëza dhe erëza: kanellë, vanilje, karafil dhe arrëmyshk. Dhe për të dashuruar me kokteje djegëse, një shtesë e mirë do të jetë thërrime çokollate, kakao, kafe, shurup të manave dhe frutave dhe madje edhe pije alkoolike: konjak, rum, pije dhe madje edhe shampanjë.
Nëse provoni kombinime të përbërësve të ndryshëm në një koktej, ju mund të merrni një larmi të madhe të shijeve të ndryshme. Një milkshake mund të jetë edhe një ëmbëlsirë festive dhe një trajtim i thjeshtë ditor. Nga rruga, një milkshake është një mundësi e shkëlqyer për festën e fëmijëve. Zakonisht, edhe nëse një fëmijë nuk i pëlqen qumështi, një pije e ndritshme dhe e ëmbël pihet me kënaqësi të madhe dhe do të kërkojë gjithashtu shtesa.
Këtu janë disa receta për milkshakes shijshme dhe origjinale, të cilat janë veçanërisht të rëndësishme në verë. Pas të gjitha në këtë kohë të vitit, në dorë, ka të gjitha përbërësit dhe përbërësit për të bërë një milkshake bukur freskuese.
Ne kemi nevojë për 200 gramë luleshtrydhe ose luleshtrydhe pyjore (pyllja është e preferueshme, pasi është më aromatik). Luleshtrydhe duhet të lahet me kujdes, të hiqet bishtin dhe sepalet, të vendoset në një blender dhe të rrahet në një konsistencë të patate të pjekur. Pastaj shtoni 300 ml qumësht dhe 70 g krem akullore në tas të bluarës, të gjithë përbërësit janë të tronditur mirë. Për të ndarë koktejun që rezulton nga xhami, dekoroj me çokollatë të hidhur ose të shkrirë. Koktej "Partia e Strawberry" është gati! Shërbeni atë menjëherë pas përgatitjes, derisa akullorja në përbërjen e saj nuk ka kohë të shkrihet.
Milkshake "Bukuroshja e begatshme"
Ne kemi nevojë për 200 ml qumësht jo shumë yndyror dhe të njëjtën sasi të lëngut të pjeshkës. Është më mirë të përdorni lëng natyral të freskët të shtrydhur me tul, por nëse nuk ka, atëherë nektari i bukës gjithashtu do të funksionojë. Përzihet qumësht, lëng dhe 3 lugë sheqer. Shto një vezë të freskët me pulë në përzierje dhe nxit masën tërësisht derisa të qetë me një blender. Përzierja që rezulton duhet të ftohet, pastaj derdh mbi gota verë dhe të zbukuruar me copa të pjeshkës.
Koktej qumështi "Parajsa e mjaltit"
Ne kemi nevojë për 500 ml qumësht dhe 100 g mjaltë, më e mira është një lule e ndritshme ose gëlqere. Ne lidhim mjaltin dhe qumështin me një blender. Përzierja që rezulton është e ftohur. Në këtë kohë, me dy portokallë duke përdorur një rende, heqim zhurmën, prerë portokallit në dy pjesë dhe shtypim lëngun prej tyre. Shtoni lëngun së bashku me gjallëri në përzierjen e mjaltit dhe qumështit dhe përziejeni. Në përzierjen që rezulton, shtoni krem akullore të prerë në kube të vogla në një sasi prej 100 gramësh, përsëri përzierje atë me një mikser ose blender. Ne derdhim një koktej "Parajsa e mjaltit" në xhami, dekorojini me feta portokalli dhe silleni kanellën në krye. Shërbyer koktej menjëherë, derisa akullore të shkrihet.
Koktej qumështi "Strawberry Joy"
Kemi nevojë për 250 gramë luleshtrydhe të freskëta. Berries duhet të zgjidhet, është më mirë të zgjidhni manaferrat e fortë dhe jo të pjekur - përndryshe shija mund të përkeqësohet. Luleshtrydhe duhet të lahen tërësisht, për të hequr sepalet. Përdorni një blender dhe lëvizni deri në pure. Pastaj shtoni një gjysmë gotë me lëng dredhi dhe 3 lugë bollgur dhe 500 ml qumësht. Mix të gjithë përbërësit tërësisht me një blender. Derdhni milkshake "Strawberry Joy" mbi syzet dhe dekorojini me luleshtrydhe të freskëta dhe një majë kanelle.
Koktej qumësht "Flladi veror"
Ne kemi nevojë për një nektarin të madh, dy kumbulla të verdhë dhe një dardhë. Frutat janë të miat, të prera në dy pjesë, hiqni gurin dhe zhvishni lëvozhgën e fortë. Pritini kumbulla, nektarin dhe dardhe ne vendosim blenderin dhe e shtypim per patate te skuqura. Për përzierjen që rezulton, shtoni 500 ml qumësht dhe 200 g krem akullore të copëtuar. Edhe njëherë, përziejeni masën me një blender. Për të derdhur koktej "Fllad verë" mbi gota verë, ujdisje me çokollatë të ziër të grirë në krye.
Koktej qumështi "Morkovny"
Kemi nevojë për një karotë të pjekur të mesme, e cila duhet të fshihet në një rende gjobë. Pastaj përzihet karrota e integruar në një tas me 2 lugë sheqer, 200 ml qumësht dhe 100 ml lëng karrote (është më mirë të përdorni lëng të freskët të shtrydhur, por gjithashtu mund të lëngoni nga paketa). Beat përbërësit derisa të qetë. Koktej duhet të ftohet. Para se të shërbejnë, derdhni në gota, spërkatni një majë arriti në krye dhe dekoroni me gjethe të freskëta të nenexhikut.
Koktej qumështi "Shije boronicë"
Duhet të marrësh një gotë boronica pyjore. Berries duhet të renditen, hiqen të gjitha gjethet dhe degët, shpëlarje mirë në një cope, thatë dhe rrahur së bashku me 100 gram sheqer ose pluhur të grimcuar në një blender në një masë të pastër. Derdh 200 ml qumësht dhe 50 ml lëng qershie ose nektar në tasin e bluarës. Përzihet plotësisht. Hidh koktej mbi syzet, duke e dekoruar me manaferrat e boronicave dhe copëzat e kokosit.
Koktej qumësht "Çokollatë mjedër elegant"
200 g raspberries ne pastruar nga twigs, larje, kemi vënë në një tas të blender, ne shtoni 2 teaspoons pluhur kripë të tretshme dhe 1 lugë çaji sheqer. Mix gjithçka deri sa të qetë. Hidhni në proporcion të barabartë me 100 ml qumësht dhe krem 20% yndyrë. Përsërisni përsëri në një blender. Ne derdhim koktej nga syzet, dekorojini ato me manaferrat e raspberinjve të freskët dhe çokollatën e integruar.
Koktej qumështi "Shpërthimi Berry"
Ne kemi nevojë për 50 gramë të kuqërremë të kuq dhe të zi, 150 g gooseberries, 100 gram raspberries, blueberries dhe manaferra. Të gjitha manaferrat e mia, të renditura, pastrohen nga degëzat, lë dhe rrjedhin. Folds çdo gjë në tas e blender dhe përzierje deri në një gjendje të pastër. Në masën që rezulton, shtoni 4 lugë qumështi të kondensuar dhe 600 ml qumësht të rregullt. Ne përzierim çdo gjë me një blender. Ne derdhim një koktej me gota, duke e dekoruar me manaferrat e freskëta.