3 receta të thjeshta të thjeshta për tavolinën e Vitit të Ri 2018: Është shumë e shijshme!

Nuk ka kohë për enët komplekse? Nuk ka rëndësi - këto receta të lehta do t'ju ndihmojnë në prag të Vitit të Ri!

Pulë me kalorësi dhe proshutë

Mbushja: pres gjysmë llambë dhe gjysmë mollë jeshile, dy karafil me hudhër, 1 lugë gjelle. kikirikë. Kombinoje përbërësit me 150 g mish të grirë (viçi + mish derri), disa lugë bukë dhe 25 g gjalpë të butë. Shtoni kripë, shtoni erëza. Pergatitja: lani te gjitha carachet e pulave dhe te pastroni me kujdes letres me leter. Filloni pulën me një përzierje, lidhni vrimën me pantofla / toothpicks dhe lani lëkurën me gjalpë. Rrudhin proshutë të përfundojë gjithë trupin e trupit, fiksimin e nyjeve me toothpicks. Në pjesën e poshtme të pllakës për pjekje vendosni çdo barishte (nenexhik, trumzë), mbyllni fort petë me petë dhe piqni për rreth një orë e gjysmë në 180 gradë. Për 15-20 minuta, hiqni petë, duke i dhënë ngjyrës kafe ngjyrë kafe.

Sallatë me barishte dhe salcë kos

Salcë: përzihet disa lugë jogurt pa salcë me një palë lugë vaj ulliri, një lugë çaji uthull të verës (të kuqe) dhe mustardë dixhoni. Piper, shtoni Parmesan integruar ose djathë të vështirë. Gatim: Lani dhe lë të thata të marule, rucak, kërcell, kopër dhe kërpudha. Grab duart tuaja me zarzavate, kripë, sezonin me kos mousse, shtoni gjysmave të domate qershi dhe arra pishe. Kjo sallatë do të jetë një shtesë e madhe për mish.

Fluturim ajror me bllokim

Lidheni miellin (160 g të zakonshëm dhe 140 g thekër), 50 deri në 70 g sheqer, 15 g pluhur për pjekje dhe një majë kripe. Shtoni në përzierje 80 g gjalpë të ftohtë të copëtuar dhe fshijini me gishta deri sa të jetë mirë. Shkruani në të 100 g kos dhe 2 vezë. Brumë elastike që rezulton është mbështjellë në një shtresë të trashë 0.5 cm, bllokim ose pjesë të frutave të freskëta në qendër. Mbulo mbushjen me anën e djathtë, shtrijeni sërish dhe mbyllni majtas. Roll feta me feta, vendosni në një tabaka pjekje, yndyrat me të verdhë veze dhe piqni për rreth 20 minuta në 180 gradë.