Çfarë mund të shkaktojë shfaqjen e pankreatitës?
Si shumë sëmundje, pankreatiti mund të ndodhë për shkak të një mënyre jetese të pasaktë. Në thelb, kjo vlen për kulturën e ushqimit. Ata vuajnë nga njerëz që mbin ushqime yndyrore dhe alkool. Si rezultat - pankreatiti akut ose kronik, i cili gradualisht dëmton trupin. Kjo sëmundje është parandaluar më së miri, për të mos lejuar pamjen e saj. Por nëse problemi ka ndodhur, procesi i trajtimit do të duhet të trajtohet në një mënyrë gjithëpërfshirëse dhe baza e saj do të jetë një dietë për pankreatiti.
Ushqyerja e duhur me pancreatitis
Meqë pamja e sëmundjes shkakton ushqim jo të shëndetshëm, do të duhet të ndryshoni rrënjësisht zakonet tuaja të hahet. Ka disa këshilla që ekspertët japin:
- Gatim preferohet steamed
- Fuqia e pjesshme. Hani të paktën 5-6 herë në ditë në pjesë të vogla
- Refuzoni enët shumë të nxehta ose të ftohta. Ushqimi duhet të jetë i ngrohtë.
- Merrni një blender dhe hani ushqimin e rrëmbyer.
- Drithërat duhet të zien në ujë dhe të fshij në gruel.
Përveç kësaj, do të duhet të heqësh dorë nga shumë "gëzime" që kanë shkatërruar jetën tuaj. Në këtë listë të gjithë ushqimi yndyror, i skuqur, një shumëllojshmëri e turshi, lëngje kosi. Refuzoni ushqimin e konservuar, salcice dhe produkte të ndryshme të tymosura. Ne gjithashtu do të duhet të harrojmë për ëmbël, domethënë çokollatë, ëmbëltore. Gjithashtu në tavolinën tënde nuk duhet të shfaqet alkooli, dhe në enët është e ndaluar të shtoni erëza të mprehta.
Çfarë mund të hani me pankreatiti?
Mos u shqetësoni, lista e produkteve të lejuara është e madhe dhe ju nuk do të vdisni nga uria, me siguri. Në frigoriferin tuaj duhet të vendosni: produktet e qumështit, mishrat e ligët, shpezët, peshqit, perimet, bukët e thata, drithërat, pemët e pastërta, ulliri dhe vaji i lulediellit. Kjo është baza nga e cila do të përgatitni ushqimin tuaj, sepse nëse keni pankreatit, dieta është e detyrueshme.
Ushqimi për pancreatitis pankreatik, menu e përafërt
Në mënyrë që ju të kuptoni se një dietë për pancreatitis, nuk është e frikshme, ne do t'ju japim një menu të përafërt për dy ditë. Më tej, duke u bazuar në të, ju mund të kombinoni produktet e lejuara dhe të ndjeheni të shëndetshëm.
Dita e pare
- Për mëngjes, hani dy copa bashkë me patate pure (100 g). Ju mund ta pini atë me ujë mineral pa gaz (200 g).
- Në këtë dietë, ju do të keni një mëngjes të dytë. Ai përbëhet nga një omëletë (2 vezë), e cila duhet të jetë e gatuar për një çift, si dhe cutlets edhe për një çift (150 g). E gjithë kjo mund të plotësohet me një fetë bukë të bardhë dhe 200 g qumësht.
- Për drekë hani një supë pule, peshk të zier (100 g), kungull zier (100 g), një fetë bukë, një grusht rrush të thatë dhe një gotë lëng domate.
- Në rostiçeri pasdite ju mund të shijoni pelte (200 g), pelte frutash (150 g) dhe një gotë ujë mineral pa gaz.
- Për darkë, blini bollgur (150 g), kokrra me steamed (100 g) dhe pure prej karrota (100 g). Ju gjithashtu mund të hani një fetë bukë dhe pini çaj me qumësht.
Dita e Dyte
- Filloni ditën tuaj nga qullat e bollgur (100 g) dhe viçi steamed ose zier (100 g). E gjithë kjo ju do të hani me një fetë bukë dhe do të pini ujë pa gaz.
- Mëngjesi i dytë do të jetë i ëmbël. Përgatitja e pudingut të gjizës (100 g) dhe pure të mollës (100 g). Ju gjithashtu mund të hani një copë bukë dhe pini çaj pa sheqer.
- Për drekë, supë me perime është e përsosur. Në kulaçin e dytë të peshkut për një çift (100 g), kungull (100 g) dhe gjizë (100 g). Çaj me qumësht dhe një fetë bukë.
- Në mes të mëngjesit, gatuaj qepë (100 g), karrota dhe pure me mollë (100 gramë) dhe kos (100 g).
- Darka gjithashtu të bëjë një shumëllojshmëri. Një mish pule (150 g), patate pure (150 g), puding nga gjizë (100 g) do të përshtaten të përkryer. Ju mund të pini një pelte nga fruta (100 g) dhe një gotë çaji pa sheqer.
Përbërja e menusë për ditët e ardhshme, mos harroni se çdo vakt duhet të jetë i ndryshëm. Për një ditë ju duhet të merrni sasinë e nevojshme të ushqyesve, por shikoni në mënyrë që ata të mos jenë më të tepërta. Ushqimi në pankreatiti është shumë i thjeshtë dhe i përballueshëm, nuk do të shpenzoni shumë para, përkundrazi, me qasjen e duhur, madje edhe kur të shpëtoni.
Disa rishikime
Inna:
Ushqimi jo i shëndetshëm më çoi në dhimbje akute në stomak. Mjafton që javën e parë të një dietë të saktë dhe të ekuilibruar të ndihet shumë më mirë.
Sergej:
Pancreatiti është i mërzitur. Unë u përpoqa në lëkurën time dhe nuk dua. Është shumë e lehtë për të ngrënë saktë. Ditët e para janë të vështira për shkak të përdorimit jo të zakonshëm, por për pak ditë ka një lehtësim dhe mbushje serioze.