- Gjalpë ose margarinë - 50 gramë
- Veza - 1 copë
- Kripë - 0.5 teaspoons
- Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji (ose 0,5 lugë çaji i pastruar sode)
- Miell - 150-200 gram
- Ricotta - 250 Gram (ose Almette, Buco, Philadelphia)
- Basil - 0,5 gota
- Domate Cherry - 15-20 copë (ose 3-4 domate të zakonshme)
Për të përgatitur brumin, ju duhet të bluani vajin dhe kripën, pastaj shtoni vezën dhe përziejeni atë. Pastaj shtoni pluhur pjekje dhe miell. Gatuaj brumin. Tjetra, vendoseni brumin në një kallëp, rregulloni dhe krijoni fundin. Vendosni një copë letre në brumë dhe bizele ose fasule mbi të. Pas përgatitjes, kjo kodër duhet të hiqet. Piqem tortën për rreth 20 minuta. Për mbushjen, përzihet ricotta dhe basil në një blender. Domate Cherry prerë në gjysmë, domate të zakonshëm - qarqet. Në tortë vënë mbushje, dhe up - domate.
Shijet: 10