Përgatitja e spagetit me peshk Makarona e vërtetë italiane nuk është vetëm makarona me domate, është një vepër arti që mund të bëhet në qindra variacione. Nëse dëshironi të habitni familjen tuaj ose të përkrahni veten me një drekë të shijshme, duhet patjetër të përpiqeni të gatuani spagetin me peshk. Kjo recetë e thjeshtë do të jetë në gjendje të edhe zonja më e papërvojë, por gjithçka do të dalë e shijshme dhe e bukur. Spageti me peshk është ideal për drekë dhe darkë. Kjo recetë universale me siguri do të vendoset në cookbook tuaj. Pas të gjitha, gatim spageti me peshk është mjaft e thjeshtë, por shija është thjesht e mrekullueshme. Receta është universale në atë që mund të eksperimentoni me përbërësit. Nëse ndryshoni shumëllojshmërinë e peshkut, shija do të jetë paksa e ndryshme. Dhe nëse i jepni përparësi salmonit, do të merrni një recetë shumë festive.
përbërësit:- Spageti 500 g
- Tilapia fileto 500g
- Domate 4 copë.
- Gjalpë 80 g
- Hudhër 6 denticles
- Lemon 1 pc.
- Piper i zi piper 1 tsp.
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të bërë spageti me peshq, merrni: spageti nga varietetet e grurit të grurit, fileto tilapia, domate, hudhra, gjalpë, zarzavate dhe limon.
- Hapi 2 Lani domate, prerë dhe fshij me një sitë për të marrë patate pure (ju mund të fshij në një rende ose në një blender).
- Hapi 3 Tilapia ose fileta të tjera të peshkut të bardhë duhet të lahen dhe të priten në shirita.
- Hapi 4 Shkrihet gjalpi në një tigan dhe skuqni karafil të hudhër në të për jo më shumë se 1 minutë (nëse dhëmbët janë të mëdha, atëherë ato mund të priten përgjysmë).
- Hapi 5 Shto domate të fshira dhe ziej për një tjetër 10 minuta.
- Hapi 6 Shto fileto peshku në pan, sezoni me lëng dhe zest 1 limon, kripë dhe piper.
- Hapi 7 Rrjedh në ngrohje të ulët për 10-15 minuta.
- 8. Hidhni spagetin sipas udhëzimeve të paketës.
- Hapi 9 Lidhni spagetin dhe fileto në domate.
- Hapi 10 Shërbejeni spagetin me peshk menjëherë, spërkatni me një grusht finsim të copëtuar finisht.