- Makarona - 400 gramë
- Domate - 300 gram
- Kërpudha të ngrira - 300 gram
- Përkuluni - 1 copë
- Vaj perimesh - 2 Art. lugë
Në recetat, me të vërtetë e vlerësoj shpejtësinë e gatimit. Nuk më pëlqen të rrotullohem në kuzhinë për dy orë, pastaj të ha një pjatë për 10 minuta. Mirë ka për festën - po, mund të përpiqeni të krijoni një atmosferë. Por gjatë ditëve të javës nuk e shoh dot gatim diçka të jashtëzakonshme dhe prandaj preferoj enët e shijshme që janë përgatitur thjesht dhe shpejt. Makaroni me mjaltë agarike është një nga ato. Unë them se si të përgatisim makarona me mjaltë agarike: 1. Me domate, ne heqim lëkurat dhe i prerë në copa të vogla. Qepët gjithashtu janë copëtuar. 2. Fërgoni qepën në vaj derisa të jetë e qartë. Ne shtojmë domate në të. 3. Zvogëloni zjarrin, dobësoni atë nën kapakun. Në këtë kohë, gatuaj makaronat në ujë të kripur, sipas udhëzimeve në paketim. 4. Për këtë recetë për makarona me kërpudha, është e rëndësishme që të gatuaj makarona në gjendje al dente (jo plotësisht kuzhinier). 5. Kur domate lejohen të lëngojnë, derdhin agaricë të ngrirë të mjaltit, kripëra, erëza dhe bimë për ta. 6. Silleni përzierjen derisa të gatoheni, dhe në fund derdhni makarona tek ata. Llokoçis - gati! Unë jam i sigurt që ju do të pëlqen kjo recetë e thjeshtë e makarona me mjaltë agarics;) Good luck në gatim dhe, natyrisht, një oreks të këndshëm për ju!
Shijet: 1-2