- Domate - 2 Kilogram
- Hudhër - 5 Zubchikov
- Vaj ulliri - 1/4 filxhan
- Kripë, piper - - Për shije
- Llambë - 1 copë
- Supë pule - 2 gota (mund të zëvendësohet me supë me perime ose me ujë)
- Sheqeri - 2 lugë çaji
- Basil - 1 lugë çaji
- Krem yndyrë - 1/2 filxhan
Domate janë larë dhe prerë në feta. Ne marrim formën për pjekje, mbivendosen domate. Top me vaj ulliri. Shtoni hudhër dhe hudhër të copëtuar. Solim dhe piper. Ne vendosim në një temperaturë të nxehtë në 190 gradë dhe piqni domate për rreth 30 minuta. Në një tenxhere supë me vaj ulliri të skuqura qepë të imët. Pasi qepë është e skuqur lehtë (kjo do të marrë 3-4 minuta me ngrohje të mesme), shtoni domate pjekur dhe supë pule në tigan. Sillni një çiban, pastaj ulni nxehtësinë dhe zierni supën mbi një zjarr të ngadalshëm për rreth 10 minuta. Mbetet për të shtuar krem, sheqer dhe basil në tigan, pastaj përdorni një blender për të bluaj përmbajtjen e tiganit në konsistencën e patate me supë me pure. Supë me domate është e gatshme. Së bashku me supë, unë zakonisht i shërbejnë croutons me djathë - kjo është shumë e shijshme. Bon appetit!
Shijet: 6