- Fasule jeshile - 500 gram
- Curry - 1 st. një lugë
- Hudhra - 4 dhëmbë
- Vaj perimesh - 50 mililitra
- grumbull Dill - 1 copë
- Paprika - 1 st. një lugë
- Fara anise - 1 çikë
- Karafilë - 4 copë (bud)
1. Së pari ne do të përgatisim të gjithë përbërësit që na duhen. 2. Ne prerë derri me një fillesë të shkurtër të hollë. Tani pjesët e mishit janë larë në ujë, të thara mirë, një piper të vogël dhe të kripur. Në tigan, derdhni pak vaj vegjetal dhe vendosni copa mishi atje. Në një zjarr të fuqishëm skuq mish, nxitje herë pas here, duhet të kthehet një kore kuq. 3. Pastaj shtoni një sasi të vogël uji, zvogëloni zjarrin dhe rreth dyzet minuta, me mbulesën e mbyllur, mishin e mishit. Në fund të shuarjes shtoni hudhër, kopër të copëtuar, fara anise, karafil, piper, paprikatë e ëmbël dhe kerri. 4. Hidhni një sasi të vogël të ujit në kazan me vaj luledielli, hidhni pod -in e gjelbër dhe vendoseni atje. Kur gjellë është gati për të shërbyer, bathë është derdhur me bollëk me salcë.
Shijet: 4