- miell - 150 gram
- një paketë pluhur pjekjeje - 0.5 copë
- vezë - 3 copë
- gjalpë - 125 gram
- bajame të tërë - 100 gramë
- sheqer pluhur - 200 gram
- Sheqeri vanilje - 10 gram
- pluhur kakao - 20 gram
- qumësht - 4 artikuj. lugë
Ngroheni furrën në 240 ° C. Fry bajame atje për 5 minuta. Hiqni nga furra, lejo të ftoheni dhe të prerë. Vendos mënjanë. Në një tas, vendosni 125 g gjalpë, prerë në copa të vogla, pastaj 10 g sheqer vanilje, 200 g sheqer pluhur. Përzihet me një mikser. Shto 3 vezë, 150 gram miell dhe një qese me pluhur pjekjeje. Mix përsëri Merrni një të katërtën e brumë nga tas. Për të, shtoni 20 g kakao dhe 4 lugë qumësht. Mix deri në një ngjyrë të bukur çokollatë, dhe pastaj shtoni 2/3 bajame. Shto bajame të mbetura në brumin e lehtë. Bëni një kek i vockël: vendosni një shtresë të verdhë në fund të mykut, pastaj një shtresë të hollë kafe, e kështu me radhë, shtresa e verdhë në krye. Ulja e temperaturës së furrës në 200 ° C, dhe kuzhiniereni tortën për rreth një orë.
Shijet: 10