- flaxseed - 1/2 filxhan
- miell - 1 1/2 gota
- pluhur pjekje - 1/2 teaspoons
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- gjalpë - 2 artikuj. lugë
- qepë - 1.5 Art. lugë
- majdanoz - 1.5 Art. lugë
- qumësht - 1/2 filxhan (me yndyrë të ulët)
- vezë e bardhë - 1 copë
- Piper i fresket terren - - Per shije
Ngroheni furrën në 160 gradë. Përzihet fara liri, mielli, pluhuri i pjekjes, kripë dhe vaj në një tas me një mikser elektrik me shpejtësi të mesme për rreth 2 minuta. Shtoni qepën dhe majdanozin. Ulja shpejtësinë dhe derdh në qumësht. Llokoçis. Ndani brumin në gjysmë. Rrokulloni secilën copë në një sipërfaqe të lehtë të floured në një shesh 22X22 cm 3 mm të trasha. Vendoseni në 2 fletë për pjekje. Pritini çdo katror me një prestar të valëzuar të biskotave për rreth 30 copëza (secili katror është rreth 3.5 cm). Lubrifikoni biskota me të bardha të vezëve të rrahura. Sezoni me piper dhe kripë nëse është e nevojshme. Piqni për rreth 20 minuta. Flip crackers dhe piqni derisa kafe e artë, nga 18 në 20 minuta. Lejoni të ftoheni dhe të shërbeni.
Shijet: 50