- miell - 4 gota
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- gjalpë - 1 filxhan
- e sheqerit - 2 gota
- Vezë të Mëdha - 2 Copë
- ekstrakt i vaniljes - 2 lugë çaji
Shoshoni së bashku miellin, kripën dhe pluhurin e pjekjes në një tas të madh, të lënë mënjanë. Mix gjalpë dhe sheqer në një tas me një mikser elektrike me shpejtësi të lartë deri gëzof. Shtoni vezët. Ulja shpejtësinë dhe shtoni gradualisht përzierjen e miellit në dy grupe, duke lëvizur pas çdo shtese. Shtoni vaniljen. Ndani brumin në gjysmë, përfundoni me një përfundim plastik dhe vendoseni në frigorifer për 30 minuta. Ngroheni furrën në 175 gradë. Rrotulloni 1 copë brumë në një sipërfaqe të punuar mirë të bluaruar me trashësi 3 mm. Duke përdorur një prerës cookie, prerë 25 copa biskota. Duke përdorur stencilin e tërfilit, me ndihmën e sheqerit të gjelbër bëni një model në biskotë. Organizoni cookies në fletën e pjekjes. Ftoheni për rreth 15 minuta. Përsëriteni procesin me testin e mbetur. Piqni biskotat derisa të fillojë të ngjyhet në kafe, nga 10 në 12 minuta. Lejoni të ftoheni plotësisht. Ruaj cookies në një enë të mbyllur deri në 5 ditë.
Shijet: 50