Supë nga koktejoli i detit

Fillimisht, pastroni të gjitha perimet (karrota, patate, qepë), lakër të ndarë në tufat e luleve (e Përbërësit:

• Qepë - 1 copë
• Patate - 4 copë
• Karrota - 1 copë
• Lulelakër - 200 gram
• Koktej i Detit - 400 Gram (të ngrira)
• Përzierja - - Për shije (përzierja e perimeve)
• Uji - 2 litra
• Kripë - Për shije
• Piper - Për shije

udhëzime

Fillimisht, pastroni të gjitha perimet (karrota, patate, qepë), lakër të ndarë në tufat (nëse janë të freskëta). Të gjitha perimet vendosen në një tigan dhe derdhen me ujë. Sapo çdo gjë fillon të valojë - shtoni erëza dhe kripë. Gatuaj për rreth 30 minuta. Pasi gjithçka është e gatuar, duhet të hiqni supë nga perimet, duke mbajtur perimet në një pllakë të veçantë, ne ende kemi nevojë për to. Në supë, e cila mbeti pasi ne gatuar perimet, vënë koktej deti dhe të gatuaj për rreth 10-15 minuta. Karrota, lakra dhe patate, të cilat kemi lënë, prerë dhe vënë në pllaka (hark shko jashtë). Më tej në pllaka, derdh supë me ushqim deti. Done! Bon appetit.

Shijet: 8