- Djathi i shkrirë - 2 copë
- Proshutë e tymosur - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Patate - 3 copë
- Kripë - - Për shije
- Vaj perimesh - 30 mililitra
- Qepë - - Për shije
1. Shpëlarje patatet, zhvishem dhe prerë në kube të vogla. Pastaj ne e dërgojmë atë në tigan për të vluar. 2. Shpëlarje karrota, të pastër dhe të hekura. Pastaj skuqeni në vajin vegjetal në një tigan. Ne do të zhvishem qepë, prerë ato në feta dhe t'i shtoni ato në karrota. Pastaj shtojmë çdo gjë në supë. 3. Nga kocka ne e ndajmë mishin dhe e prerë në copa të vogla. (Ju mund të prerë në copa të mëdha). 4. Copa të mishit shtoni në supë. 5. Ne marrim nga djathi i shkrirë i ngrirë, të cilin e kemi vendosur më parë. Ne i fshijmë ato në një rende të madhe. 6. Shurupat e grirë janë të mbuluara me supë pothuajse të gatshme. Ne e përziejmë çdo gjë deri në derdhjen e qumështit. Supë e tillë mund të shërbehet me breadcrumbs.
Shijet: 4