- Figs - 4 copë
- Bacon - 4 feta
- Djathë - 100 gramë
- Kripë, piper - - Për shije
- Zira - - Për shije
- Sheqeri - - Për shije
Figs minave dhe të prerë në drejtim të kundërt (në fotot e mëposhtme do të shihet si). Bacon është prerë në 4 feta të gjata gjatësore. Pritini një copë djathë në 4 kube të barabarta. Tani pika kryesore. Brenda fiqve silleni lehtë me zira, kripë, piper të zi dhe sheqer. Ne vendosim brenda një fiku një copë djathi, dhe vetë fiku është i mbështjellë në një fetë të para-brishtë të proshutë. Në mënyrë të ngjashme bëjmë edhe me pjesën tjetër të fiqve. Proshutë feta është më e mirë fikse me një kruese dhëmbësh - ajo do të jetë më mirë për të rrinë. Ne e vëmë rostiçeri në një pjatë për pjekje dhe piqem në një furrë të nxehtë për 200 minuta, 5 minuta. Pesë minuta është e mjaftueshme për ta bërë djathin të shkrihet, dhe rostiçeri ynë është bërë delikate shijshme. Të shërbejë më mirë në një formë të nxehtë, por është shumë e mirë në të ftohtë. Bon appetit!
Shijet: 3-4