- provë pica - 450 gramë
- brokoli - 450 gramë
- karafil me hudhër - 2 copë
- Kripë dhe piper terren - - Për shije
- salcë marinara - 1 filxhan
- djathë mozzarella - 180 gram
- sallam me feta - 60 gram
- vaj ulliri - 1 st. një lugë
Ngroheni furrën në 200 gradë. Linja e fletës së pjekjes me fletë alumini. Ndani brumin në 4 pjesë. Në një sipërfaqe të lehtë të punuar me flour, formoni një drejtkëndësh prej 7x10 cm nga çdo copë brumë. Ndani në mënyrë të barabartë, vendoseni brokoli mbi brumë, duke lënë një kufi të centimetrës përgjatë skajeve. Sasi e vogël me hudhër, sezoni me kripë dhe piper. Ndarë në mënyrë të barabartë, sasi e vogël me djathë mocarela, salami dhe pour 1/2 filxhan marinara. Duke filluar nga fundi i shkurtër, rrokullisni çdo stromboli, vendoseni në tabaka për pjekje me një shtresë poshtë. Duke përdorur majën e thikës për të pastruar perimet, bëni dy prerje në krye të çdo tromboli. Lubrifikoni me vaj. Piqni deri në ngjyrë kafe të artë, nga 25 deri në 30 minuta. Shërbyer me një marinara me një filxhan 1/2.
Shijet: 4