- Vezë - 3 copë
- Sheqeri - 200 gram
- Vaj perimesh - 150 ml
- Miell - 150 gram
- Pluhur Pluhur - 0.5 teaspoons
- Kajsi - 8 copë
1. Përgatiteni brumin. Ne kemi nevojë për një mikser dhe një tas të thellë. Vërshoni vezët me sheqer. Tani ju duhet të derdhni vaj në vezë. Beat. Shto krem kosi dhe shpohet përsëri. Ndareni veçmas miellin, përzieni me pluhurin e pjekjes dhe shtoni në masë të lëngshme. Të gjithë lëvizje. Ky është brumi ynë dhe është gati. 2. Kajsi duhet të lahen dhe të thahen pak. Ne prerë çdo kajsi në katër pjesë. 3. Nëse vendosni të përdorni një myk silikoni, ju nuk keni nevojë ta përgatisni atë veç e veç. Nëse keni një formë të thjeshtë për pjekje, është më mirë të mbuloni atë me letër pergamene. Derdhni me saktësi brumin në një myk dhe përhapni kajsi në të gjithë sipërfaqen. 4. Ngroheni furrën në 200 gradë dhe vendosni myk në të. Tortë është e pjekur për rreth 35 minuta. Shikoni më mirë furrën, ndoshta në furrën tuaj do të pjekeni më shpejt ose anasjelltas. Tani është e nevojshme për të ftohur dhe prerë në pjesë të vogla. Me qumësht ose çaj, kjo byrek do të shkojë larg me një zhurmë!
Shijet: 6-8