- Ricotta - 250 gramë
- Krem 33-35% - 250 Mililitra
- Yolks - 2 copë
- Sheqeri - 100 gram Gram
- Kajsi pa gropa - 200 gram
Kujdes, ju lutem! Ricotta është një djathë gjizë. Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni me gjizë të zakonshme ose lloje të tilla si Filadelfia, Buko, Almette dhe kështu me radhë. Kajsi duhet të priten në kube, dhe sheqer bluaj me yolks të belgo ngjyra. Pastaj shtoni djathë dhe përzierje. Pastaj rrëshqitni kremën dhe shtoni ato në gjizë, pastaj përzierni. Pastaj shtoni cubes e kajsi dhe përzierje të gjitha së bashku. Vendosni gjithçka në moulds dhe i vënë ato në frigorifer për 5 orë (ju mund të gjithë-natën).
Shijet: 6