- Mielli - 250 gram
- Maja - 10 gram
- Fruktoza - 2 artikuj. lugë
- Qumësht me yndyrë të ulët - 125 mililitra
- Vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
- Kripë deti - 1 majë
- Kajsi - 1 Kilogram
- Sukhari - 4 copë
- Kanellë - 1/2 lugë çaji
- Vezë - 2 copë
- Krem - 150 mililitra
- Bajame - 2 Art. lugë (me feta)
- Kajsi i grirë - 2 Art. lugë (diete)
Për të përgatitur brumin, duhet të analizoni miellin, derdhni me një rrëshqitje dhe të bëni një zakon në qendër, shtoni maja dhe një lugë fruktoze. Pastaj butësisht derdh në qumësht dhe përzierje të gjitha ngadalë. Lëreni për 15 minuta, pastaj shtoni vaj dhe kripë. Përgatiteni brumin dhe lëreni për 40 minuta. Në ndërkohë, zhvishe kajsi nga gropa dhe zhvishem. Brumë vënë në një formë greased, mbi të cilat spërkasë biskota dhe kanellë. Tjetra, pour përzierje në përzierje brumë të vezëve rrahur, krem dhe një lugë fruktoze. Përhapni kajsi me shtresën e lartë, spërkatni të gjitha bajamet dhe piqni në një parfum në 175 gradë për 30 minuta.
Shijet: 12