Si te gatuaj ne shtepi me furça?

Gjithkush nga fëmijëria e njeh shijen e trajtimeve të pjekura dhe të shijshme të quajtura furçë. Sa e bukur është të ulesh me shokë mbi një filxhan çaji, të kërcej me drurë dhe të flasësh për këtë dhe atë. Nga një emër uji ul, dhe unë dua të lë gjithçka dhe të kandidojë për të gatuar këtë trajtojnë shijshme.

Në të vërtetë, nuk ka vështirësi të veçanta në përgatitjen e drurit, vetëm ju duhet të dini fjalë për fjalë disa hollësi për të cilat, dhe do të thuhet në këtë artikull. Dhe kështu, për ju, e vërteta, është interesante të dini se si të përgatisni në shtëpi kushtet e drurit, pastaj lexoni këtë artikull deri në fund.

Çfarë është e nevojshme për gatim? Para së gjithash do t'ju duhet të merrni një shishe gjysmë litri ujë sode, të tilla si "Lemonade", "Pinocchio" ose "dukeshës". Është e këshillueshme që të përdorim sodën tonë "sovjetike", jo kolën e importuar dhe fantazmën, meqë nuk marrin ushqime të tilla jashtëzakonisht të shijshme prej tyre. Prandaj, për të gatuar në shtëpi, drusha duhet të marrë një ujë të thjeshtë sode.

Pra, mori një sode, derdh atë në një tigan të madh, ne derdh 1 kg. miell gruri dhe shtoni një lugë gjelle, ju mund me një rrëshqitje, sheqer. Tani ne e përziejmë çdo gjë me kujdes, për të bërë një brumë të trashë. Tjetra, kjo brumë e trashë duhet të mbështetet mirë, pak, rreth disa milimetra, por jo në mënyrë që të bëhet transparente. Pas brumit të mbështjellur, prerë nga rectangles vogla. Është e rëndësishme të dini se madhësia e furçave të gatshme varet nga madhësia e këtij drejtkëndëshi vetë.

E pra, në të vërtetë, ne fillojmë të bëjmë pemën tonë. Duke përdorur zhdërvjelltësinë e duarve të tij, ne prerë me thikë në mes të çdo drejtkëndësh, dhe shpejt të kthehet jashtë workpiece. Duhet të jetë si një hark. Para se të gatuaj në shtëpi, drushëzat duhet të trajnohen për të përfunduar brumin nga harqet origjinale.

Tani ju mund të hedhni copa të brumë në fryer thellë, ku vaji derdhur tashmë luledielli, rreth 1 litër.

Nëse nuk ka fryer të thellë në shtëpi, atëherë, sigurisht, kjo nuk është gjithashtu një problem dhe nuk ka justifikim për refuzimin e delikatesave. Ju mund të merrni tiganin më të thjeshtë të emaluar, derdhni vajin e lulediellit, prisni derisa të vlojë dhe të vendosni brumin atje.

Është e rëndësishme për të blerë një vaj të mirë në mënyrë që të mos bëhet ngjyrë kafe gjatë përgatitjes së drurit të furçave, vaji i lirë mund të prishë të gjithë shijen dhe pamjen e produktit të përfunduar.

Sapo drusja e drurit të ketë marrë një ngjyrë kafe, ajo duhet të tërhiqet nga tigan me zhurmë dhe të vendoset në një gjellë të gjerë, të gjerë. Është e rëndësishme të siguroheni se drunjtë e drurit nuk qëndrojnë së bashku, ose pamja e tërë e pjatës është prishur. Nga rruga, ju gjithashtu mund të nxjerr dru në një pecetë letër, e cila do të thithin yndyrë të tepërt.

Në krye të drurit të gatshëm është e nevojshme që të spërkatet me sheqer pluhur, në të cilën është gjithashtu e mundur të derdhni një vanillin të vogël.

Sigurisht, recetat për drurët e drurit janë të mëdha, dhe ju mund të gatuani, sepse ju e dini se si dhe e dini. Dhe receta e paraqitur në këtë artikull mund të përdoret kur nuk e dini se si bëhet dru zjarri, por ju ende dëshironi të habitni mysafirët.

Disa e përdorin këtë lloj përbërje të produkteve për drurin e drurit, shumë më të shtrenjtë se një shishe sode.

1 vezë

1 tbsp. l. krem kosi

2 tbsp. l. e ujit

4 tbsp. l. vodka ose konjak

1 tbsp. l. sheqer

majë e kripës

miell - rreth 1 filxhan

vaj për tiganisje - 1 xhami

sheqer pluhur

E pra, procesi i gatimit dhe i tiganisjes është saktësisht i njëjtë siç përshkruhet më sipër.

Nuk ka rëndësi se si keni gatuar dru zjarri, gjëja më e rëndësishme është se tani ajo gjendet në një pjatë, erë aq të bukur dhe aq të këndshëm.

Ju e keni bërë vetë!

Epo, kjo është e gjitha! Tani ju mund të telefononi mysafirët, vlim një kazan dhe organizoni tubime.