Sallatë kastravec selino Në faqen tonë, dhe në shumë burime të tjera të kuzhinës, ka shumë receta për enët e mishit. Midis tyre ka shumë të thjeshta dhe të shpejta për t'u përgatitur, dhe mjaft komplekse, që kërkojnë aftësi dhe përvojë të mrekullueshme. Ka diete, mjaft të përshtatshme për ushqimin e fëmijëve dhe humbjen e peshës, por ka edhe shumë kalori të lartë, yndyror, të përgatitur në raste të veçanta. Por, pa marrë parasysh se çfarë recete ju zgjidhni, çështja e garniturës mbetet e hapur. Shumë veta nuk e përfytyrojnë një darkë të plotë pa ndonjë shtesë për enët e mishit. Dhe më shpesh bëhet si patate, ose makarona, ose oriz ose drithëra të tjerë. Megjithatë, nutritionists kanë kohë dhe pa sukses duke u përpjekur për të futur në nesh nocionin e kombinuar të produkteve, dhe paralajmërojnë se në një vakt është më mirë të mos kombinohen produkte të papërshtatshme, dhe mishi është shërbyer më mirë me perime të freskëta ose të zier. Sallata e propozuar e kastravec-selino do të jetë një shtesë e përsosur për enët e mishit të rëndë: shish kebab, bërxollë derri ose derri i pjekur. Shijen e saj freskuese do t'ju ndihmojë të shijoni plotësisht çdo pjesë të mishit, dhe sallata e kastravec selino do ta bëjë vaktin jo aq të vështirë për tretje.
përbërësit:- Kastravec 2 copë.
- Selino rrjedh 4 copë.
- Mish derri i freskët 0.5 grumbull
- Vaj ulliri 3 tbsp. l.
- Kripë 2 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, merrni disa tranguj të freskët, 3-4 gjethele selino, një grumbull të vogël majdanoz, vaj ulliri dhe kripë.
- Hapi 2 Lani kastravecat dhe prerë në lagje.
- Hapi 3 Selino është mirë për t'u prerë në copa të mesme.
- Hapi 4 Derdhni majdanozin, kullimin dhe prerjen e imët.
- Hapi 5 Kombinoje tranguj, selino, majdanoz dhe vaj ulliri.
- Hapi 6 Përzijeni mirë sallatën, shtoni kripë për shije.