8 marsi është pushimi më i lehtë dhe femëror, nuk duhet ta ngarkoni atë me përgatitjen e enëve të dimrit të përafërt dhe të rëndë. Në një ditë pranvere të diellit, nuk është e nevojshme që të lodhet dhe të lodhet pasi të qëndrosh për orë të tëra në stufën e kuzhinës. Pavarësisht nga dëshira e sinqertë për të trajtuar mysafirët me një shumëllojshmëri të gjerë të enëve, menyja duhet të reduktohet në një minimum elegant dhe konciz. Është më mirë për të ndaluar impulset e kuzhinës për të gatuar ushqime me perime të ulët kalori, 2-3 sallata të pulave ose peshqit dhe një ëmbëlsirë të thjeshtë. Trajtime të tilla të thjeshta dhe të shijshme për mysafirët në Ditën Ndërkombëtare të Gruas 2017 do të shmangin ngrënjen, kështu që mund të jetë kënaqësi dhe e lehtë për të vazhduar mbrëmjen festive për komunikim miqësor, vallëzime dhe zbavitje të tjera. Në publikun tonë do të gjeni recetat më origjinale me foto dhe video për të përgatitur me shpejtësi sallatën e përsosur më 8 mars. Por mbi dekoratat festive festive ende kanë një punë të vogël.
Sallën e shijshme më 8 mars - recetë me foto hap pas hapi
Përbërësit me një recetë për sallatë më 8 mars
- Mëlçia e pulës - 350 g
- vezë viçi - 5 copë.
- përzierje e sallatave - 55 g
- mollë e ëmbël dhe e thartë - 1 pc.
- domate me qershi - 4 copë.
- qepë - 1 pc.
- vaj ulliri - 3 tbsp.
- salcë soje - 1,5 tbsp.
- mjaltë të lëngët - 1 tbsp.
- lëng limoni ose gëlqere - 1 tbsp.
Përgatitja e një sallate të pazakontë për Ditën e Gruas sipas recetës sonë me fotografi hap pas hapi
- Filloni të përgatitni një sallatë të shijshme me përgatitjen e salcës. Për ta bërë këtë, përzieni në një enë të thellë me salcë soje, mjaltë të lëngshëm, lëng limoni dhe vaj ulliri. Për një shije më të theksuar, ju mund të derdhni në një përzierje prej 2 tbsp. Salcë Worcester. Vendosni stacionin e benzinës mënjanë për një kohë.
- Lëvozhni bulën e madhe nga zhvishem. Pritini perimet në unaza gjysmë ose në unazë.
- Mëlçia e pulave u prerë në gjysmë. Fry përbërës kryesor të sallatë së bashku me qepë në një ngrohje të moderuar. Gjatë gatimit, mëlçia mund të kriptohet dhe të piqet.
- Cook mëlçisë pule në një tas të thatë. Mos e lani tiganin pas tiganisjes, derdhni salcë në të dhe nxjerrni mollët të prera në feta të mëdha. Fry feta mollë nga të gjitha anët në ngrohje të lartë.
- Hiqni mollët e nxehta nga tava, derdhni salcin në tas.
- Në një pjatë të sheshtë të gjerë vë një përzierje salads, nga lart shpërndajnë copa të mëlçisë të ngrohtë. Hidheni bazën me salcë të nxehtë.
- Vezët Quail, vlim, lëvore dhe prerë në gjysmë. Domate Cherry gjithashtu prerë në gjysmave ose lagjet. Vendosni të dy, dhe tjetrën në krye të një mëlçie të ngrohtë të pulës.
- Në një skaj të sallatës, tifozët e feta të skuqura në një salcë me mollë. Dekorojeni pjatën me degë të bimëve të freskëta ose rrush të kuq të ngrirë.
- Shërbejnë një sallatë interesante të mëlçisë së pulës sipas recetës me një foto në tryezën festive në nder të 8 Marsit. Është po aq e mrekullueshme si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë.
Sallatë të lehta festive - receta të shijshme për 8 Mars
Përbërësit për një recetë për një sallatë të shijshme festive në Ditën e Gruas
- Salmon lehtë i kripur - 50 g
- bizele jeshile e gjelbër peeled - 40 g
- patate të ziera - 30 g
- mollë e gjelbër e ëmbël dhe e thartë - 1 pc.
- mustardë në fasule
- gjethet e sallatës së gjelbër
Përgatitja e një sallatë të shijshme të lehtë deri më 8 mars me fotografi hap pas hapi
- Përgatitni disa kontejnerë xhami të ndarë për një sallatë të ardhshme (kavanoza, lojë me birila, syze, etj.). Le të jenë të njëjta për të gjithë mysafirët. Shtroj një shtresë bizele në fund të secilës enë. Nëse përdorni bizele turshi, thjesht zbrazni lëngun. Dhe freskët e ngrirë do të duhet të zien në një zgjidhje të dobët kripë-uthull.
- Një patate të mëdha ose pak të vogla vlojnë në ujë të kripur dhe freskohen në temperaturën e dhomës. Hiqni patatet nga lëvozhga, prerë në një kub dhe vendoseni në enët në një shtresë të dytë.
- Çdo sallatë jeshile që ju pëlqen të shpëlarje nën ujë të rrjedhshëm. Tërhiqeni gjethet në copa të vogla dhe vendoseni në enët xhami. Kjo do të jetë shtresa e tretë e sallatës së shijshme festive deri më 8 mars.
- Fabrika e lehtë e salmonit të kripur ose në shtëpi i prerë në kube të vogla të ngjashme me patatet e ziera. Përhapni copa të ndritshme të peshkut të kripur në gjethet e maruleve.
- Për të bërë një salcë shtrydh lëngun e një mollë të ëmbël dhe të thartë. Përzieni masën që rezulton me mustardën e Dijonit. Vendoseni në secilën shishkë prej 1 tsp. salcë me erëza.
- Të shërbejë një sallatë të shijshme festive me peshk më 8 mars, pa nxitje të saj. Lërini të ftuarit të përfundojnë gatimin e tyre vetë.
Receta të thjeshta dhe të shijshme për salat më 8 mars me fotografi hap pas hapi
Përbërësit për të bërë sallatë të thjeshtë dhe të shijshme deri më 8 mars
- gjethe marule - 60 g
- domate me qershi - 12 copë.
- qepë e gjelbër - 1 rreze
- të gjelbërta dhe të zeza ullinj - 100 gram secili
- piper zile e verdhë - 0,5 copë.
- piper i kuq bell - 1 pc.
- kastravec - 3 copë.
- karrota - 1 pc.
- Feta djathë - 3 lugë.
- kripë
- bukë gruri - 5 feta
- vaj ulliri - 1 tbsp.
- Diajon mustardë - 2 tbsp.
- hudhër - 3 dhëmbë
- Uthull balsamic - 40 ml
Përgatitja hap pas hapi e një sallatë të shijshme për festën e 8 Marsit
- Përgatitni të gjithë përbërësit për një sallatë të shijshme, aromatike dhe të ndritshme. Prisni qepen e gjelbër me unaza, shkurtojeni karrocin "Korean", shkurtoni ullinjtë, copëtoni piperin bullgar me shkopinj, thërrisni kastravecin dhe domate me qershi në 2 ose 4 pjesë.
- Në një pllakë të gjerë për prezantim shtrihen gjethet e sallatës, të shqyer. Përbërësit e perimeve të përgatitura më parë, përzierje dhe vendosni në një jastëk gjethe.
- Fetë e bukës gruri me kube të njëjta në 1x1 cm. Kripe, piper, sasi e vogël me vaj ulliri dhe thatë në një furrë në 160C për 12-15 minuta.
- Croutons ftohur shtoni në sallatë. Nga mustarda, uthull dhe hudhra e copëtuar, bëni një salcë. Sezoni një sallatë të thjeshtë për festën më 8 mars me një salcë të shijshme dhe shërbeu në tavolinë në një pllakë të përgjithshme prezantimi. Trajtojini mysafirët dhe kënaquni!
Sallën "Romashkovoye pole" më 8 mars - recetë me foto dhe video
Video-recetë e hollësishme për përgatitjen e sallës "Polashkëpoli" deri më 8 mars
Ornamentet tradicionale për sallatë më 8 mars
Dekorime tradicionale dhe të reja për salads për festën e 8 Marsit
- Një pjesë e rëndësishme e menusë për pushimin e pranverës dhe të gjitha gratë janë të zëna nga pasta të freskëta. Pjata të tilla janë të dekoruara mirë me elemente dekorative nga produkte të thjeshta. Për shembull: degëzat e mimozës nga qepët e gjelbër dhe yolks integruar, tulips nga domate, callas nga feta djathë të vështirë, karrota dhe zarzavate.
- Asnjë mënyrë më pak popullore për të paraqitur një sallatë të shtresuar është që ta vendosni në një tas transparent që shërben. Për shembull, në një gotë ose në një pialok të vogël. Dhe kohët e fundit, ekspertët me përvojë të kuzhinës gjithnjë e më shumë po eksperimentojnë me furnizimin e sallatave në gota dhe kavanoza qelqi.
- Me një përpjekje pak më të madhe, ju mund të bëni stolitë e pazakontë për një sallatë më 8 mars, me një përgatitje të pazakontë të përbërësit nga recetat e pjatës. Për shembull, feta perime nuk mund të përzihet vetëm me pjesa më e madhe, por e mbështjellë në forma të dashura dhe të vendoset në një përbërje të zhdërvjellët.
- Nëse keni perime të lira gjatë gatimit, provoni ta përdorni për prezantim. Si saktësisht? Është shumë e thjeshtë! Shërbejeni sallatën e lehtë festive në tryezë më 8 mars në gjysmën e piperit bullgar, në lëkurat e gjysmë portokalli, në një domate etj.
- Edhe ndarja e lehtë e perimeve dietetike mund të jetë elegant dhe në modë për të dekoruar. Për ta bërë këtë, mjafton të presim perime të freskëta me shufra të gjata dhe të vendosim një "buqetë" në një enë qelqi me salcë pikante.
- Natyrisht, ju nuk mund të bëni pa lule më 8 mars: sallatat mund të përgatiten me përdorimin e violetave të reja, ose thjesht dekorojini me një pjatë të gatshme. Dekor i tillë në një pjatë me ushqim të shijshëm jo vetëm që do të habitë, por gjithashtu do të mbahet mend për një kohë të gjatë nga të gjithë mysafirët e festës.
- Mënyra e fundit e pazakontë për të shërbyer sallatë në tryezë më 8 mars do të ndihmojë edhe vinaigrette zakonshëm të bëjë appetizing dhe tërheqëse. Për ta bërë këtë, përbërësit duhet të prerë në të njëjtën kubike nga recetë dhe pastaj derdhur me një salcë dhe të vënë në një kub të gjallë.