Receta për sallatë me ton të konservuar Preferuar pothuajse të gjithë tonin e justifikon dashurinë e saj kombëtare. Filet e tonit janë me të vërtetë një thesar. Ai përmban aq shumë fosfor dhe vitamina që universitetet kryesore amerikane (Berkeley dhe Harvard) prezantuan enët e tonit në menunë e detyrueshme të studentëve gjatë seancës dhe në racën e personelit shkencor për zgjidhjen e problemeve me rëndësi kombëtare. Francezët e quajnë atë "viçi i detit" për shkak të shijes uncharacteristic të peshkut, dhe kjo është cilësia që ka sjellë tonin një popullaritet të veçantë. Dhe nëse toneli duket më shumë si viçi, atëherë ajo ka shije si një fileto pule. Pra, rezulton se ky peshk është i dashur sepse është më shumë si mishi!
përbërësit:- Tuna konservuar 1 mund
- Djathë Feta 200 g
- Sallatë jeshile 1 rreze
- Kastravec 2 copë.
- Qepë jeshile 0.5 grumbull
- Kopër të freskët 0.5 grumbull
- Lemon 0.5 copë.
- Piper terren i zi 1 majë
- Vaj ulliri 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Për sallatën, do të keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm: një kanaçe me ton të konservuar në vajin e perimeve ose në lëngun e tij, djathin Feta, kastravecat e freskëta, gjethet e një sallatë delikate dhe zarzavate, si dhe gjysmë limoni dhe vaj ulliri.
- Hapi 2 Pritini trangujve në unaza të hollë, prerë imët qepët dhe kopër.
- Hapi 3 Thye gjethet e sallatës.
- Hapi 4 Drain ton konservuar dhe shtoni atë në gjethe sallatë. Llokoçis butësisht.
- 5. Shto trangujve të copëtuar dhe zarzavate. Shtrydh lëngun e gjysmë limoni. Llokoçis.
- Hapi 6 Pritini djathin në kube.
- Hapi 7 Shto djathë, një lugë gjelle vaj ulliri të papërfunduar, piper atë dhe përzierje atë në sallatë. Kushtojini vëmendje faktit që ju nuk keni nevojë për sallatë sallatë. Djathi dhe tonat janë të kripura në vetvete.