Përgatitja e një sallatë me skumbri të tymosur Sallata me shtimin e skumbrave të tymosur do të jetë një shtesë e denjë për tryezën festive. Sallata shërbehet më mirë në pjesë: në sallatë, lojë me birila ose në enët e sheshta në formë të një frëngjie. Masa e skumbarit tregohet në lidhje me fileto peshku. Apple duhet të marrë kosi, por jo i lagësht - lëng Semerenko mjaft një opsion i mirë. Vezët para-vlim (8 minuta nga koha e valë). Për të dekoruar një sallatë, majdanoz i freskët do të bëjë, dhe ju gjithashtu mund të përdorni një qepë të gjelbër.
përbërësit:- Skumbri i tymosur 150 g
- Apple 120g
- Kastravec 120 g
- Vezë pule 3 copë.
- Majonezë 2 tbsp. l.
- Bizele të konservuara 130 g
- Kripë 1 g
- Hapi 1 Përgatitni fileto të skumbrave, vezëve të ziera, bizele, mollë, kastravec të freskët, majonezë.
- Hapi 2 Pritini fileto skumbri në kube të vogla, i hidhni ato në një enë.
- Hapi 3 Shto kastravec, me feta edhe në feta të vogla.
- Hapi 4 Vezët për të pastruar, prerë në kube shtoni në sallatë.
- Hapi 5 Shpëlaj mollën, prerë në 4 pjesë. Lëkura dhe bërthama janë hequr. Pritini mishin në copa të vogla.
- Hapi 6 Shto polka dots.
- Hapi 7 Sezoni dhe sezoni me majonezë. Llokoçis. Shërbejeni menjëherë pas gatimit.