Receta për një sallatë të përzemërt me proshutë të pjekur Çfarë ndodh nëse dëshironi të hani, por në frigorifer është bosh? Kjo është e drejtë! Mblidhni gjithçka që është dhe prerë në sallatë. Rezultati mund të jetë më i paparashikueshëm, ndoshta edhe ju do të krijoni diçka brilante. Por detyra kryesore është të kënaqësh urinë. Natyrisht, është e nevojshme të kombinohen produktet siç duhet dhe madje kur bëhet fjalë jo vetëm për sallatat. Nutritionists rekomandojnë të hahet mish dhe peshk me sallatë të gjelbër, të përjashtohen bukë si një shtesë për drithëra ose patate, por frutat duhet të hahen si një pjatë e veçantë. Nga rruga, një produkt i tillë popullor si qumësht praktikisht nuk kombinohen me asgjë! Por, kjo është e kombinuar me çdo ushqim - sallatë, hithër, gjethe delli, qepë e gjelbër, kumbull, koriandër, majdanoz, kopër dhe zarzavate të tjera. Por faktori kryesor që mund të ndikojë në shkeljen e tretjes, madje edhe me një kombinim të mirë të produkteve - kjo është ngrënë, mbani mend këtë.
përbërësit:- Patate 500 g
- Bacon 100 g
- Qepë vjollcë 1 pc.
- Hudhër 1 karafil
- Trangujve turshi 2 copë.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 3 tbsp. l.
- Mustardë frëngjisht (me kokrra) 1 tbsp. l.
- Majdanoz i freskët 1 bandë
- Piper terren i zi 3 majë
- Kripë 4 majë
- Hapi 1 Për këtë recetë, merrni: patate, proshutë, qepë të purpurta, tranguj të kripur lehtë, hudhër, një mori prezervishi, mustardë gruri, vaj vegjetal. Së pari vendosini patatet në uniformat e tyre. Gatuaj për 30 minuta.
- Hapi 2 Në ndërkohë, patate brewed, pres hudhër përafërsisht, dhe prerë onions në gjysmë unaza.
- Hapi 3 Ngroheni tiganin, shtoni pak vaj vegjetal dhe skuqni qepën dhe hudhrat. Fry për rreth 5-7 minuta. Pas kësaj, transferohu në një tas.
- Hapi 4 Pritini proshutën në feta të mëdha, por të holla.
- Hapi 5 Në të njëjtën tavë ku qepë është gatuar, skuqni proshutën deri në ngjyrë kafe të artë dhe vendoseni në një pecetë për të hequr yndyrën e tepërt.
- Hapi 6 Mbytni zarzavate dhe prerë trangujve në kube.
- Hapi 7 Ftojmë patatet e ziera, të freskët dhe të prerë në kube.
- Hapi 8 Në një tas të thellë, kombinoni patatet, proshutën e skuqur dhe qepët me hudhër.
- Hapi 9 Sezoni me mustardë, gjalpë dhe piper i zi. Llokoçis.
- Hapi 10 Shto tranguj dhe turshi. Kripe, përzierje dhe shërbejnë në tryezë.