Sallatë e perimeve pranverë Kjo sallatë me perime është shumë e shëndetshme, e shijshme, e përzemërt dhe e lehtë! Perimet e freskëta të freskëta (rrepkë, kastravec, selino, qepë) kombinohen në mënyrë perfekte me patate dhe arra, dhe majoneza e zakonshme zëvendësohet me një salcë të thekur mustardë! Sallata "Pranvera" shërbehet më së miri në syza qelqi ose në syza për të përcjellur harmoninë e ngjyrave!
përbërësit:- Selino rrjedh 2 copë.
- Rrepkë 5 copë.
- Kastraveci 1 pc.
- Patate 2 copë.
- Qepë e gjelbër 2 pendë
- Arra Walnut 6 copë.
- Krem kosi 2 tbsp. l.
- Mustardë 1 lugë.
- Kripë 3 majë
- Piper terren i zi 3 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, ne duam rrepkë, kastravecë të freskët, patate të ziera në uniforma, arra, qepë të gjelbërta, kërcell të selino, krem kosi, mustardë, kripë, piper të zi.
- Hapi 2 Pritini gjethët e selino në feta të holla.
- Hapi 3 Kastravec, prerë skajet dhe prerë në unaza hollë.
- Hapi 4 Rrepkë tim, prerë skajet dhe gjithashtu prerë në feta hollë.
- Hapi 5 Lani qepën e gjelbër dhe prerë në unaza të hollë.
- Hapi 6 Para-gatuar "në uniforma" dhe patate të ftohur janë peeled dhe prerë në kube të vogla, të zhdërvjellët.
- Hapi 7 Kernels e arra janë grimcuar në një thërrime të mëdha.
- Hapi 8 Ne përgatisim furnizimin me karburant. Ne kombinojmë salcë kosi, mustardë, kripë dhe piper të zi.
- Hapi 9 Mix përbërësit e veshjes.
- Hapi 10 Vendosni produktet e feta në një tas të thellë, mbushini ato me salcë mustardë të butë.
- Hapi 11 Mix sallatë.
- Hapi 12 Vendoseni sallatën në gota ose syze dhe shërbejeni në tryezë!