- Qershi - 250 gramë
- Sheqeri vanilje - 5 gram
- Sheqeri - 3 Art. lugë
- Verë e kuqe - 200 gram
- Miell gruri - 1 st. një lugë
- Karafil - 2 copë
Së pari ju duhet të merrni verë të kuqe (më të mirë), qershi, sheqer, karafil dhe një miell pak. Qershitë për salcë mund të përdoren si të freskëta dhe të ngrira. Nëse qershi është i ngrirë, atëherë duhet të pastrohet paraprakisht. Është gjithashtu e rëndësishme të zgjidhni eshtrat nga manaferrat! Së pari ju duhet të merrni një tigan dhe derdhni verën në të dhe vendoseni në nxehtësi të mesme dhe kuzhinierini për rreth 5 minuta. Pastaj shtoni verën në sheqer vanilje, sheqer të zakonshëm me rërë dhe karafil dhe gjithçka gjithashtu gatuani rreth 5 minuta. Tjetra, shtoni qershi dhe vazhdoni të gatuani në nxehtësi të mesme për rreth 5 minuta, duke nxitur herë pas here përmbajtjen. Hapi i ardhshëm - shtoni një lugë gjelle mielli dhe përzierje mirë, në mënyrë që Perëndia të ndalojë formuar gunga. Cook salcë deri trashë. Cook në ngrohje të ulët, nxitje herë pas here. Salcë është shërbyer mirë ngrohtë.
Shijet: 4