Nëse është e mundur, përpiquni të ndaloni konsumin e produkteve nga sheqeri. Është e nevojshme që të mos përziheni dhe fëmijët tuaj të spërkasin drithërat e thatë të mëngjesit. Do të ishte më mirë nëse shtoni një grusht rrush të thatë dhe fruta të freskëta me feta.
Në disa lloje të drithërave të mëngjesit gati, të cilat janë gatuar, përmbajtja e kripës kalon disa herë normat e vendosura.
Mëngjeset nga kokrra të papjekura ose muesli janë burimi më i mirë i fibrave, por gjithashtu mos harroni se ka gjithashtu mëngjes të rafinuar në të cilin përmbajtja e fibrave praktikisht mungon. Dhe përdorimi i llojeve të tilla të drithërave të mëngjesit, jo vetëm që ju nuk do të sjellni ndonjë përfitim, dhe ndoshta kjo do të ketë një ndikim negativ në shëndetin tuaj.
Poretat më të mira, të cilat padyshim do të përfitojnë nga trupi juaj nga kokrra, elb margaritar, hikërror, oxhaqet. Përjashtim - orizi i shijshëm, përveç kollës së tyre, nuk ka asgjë praktikisht. Dhe në qoftë se ju fërkoni oriz në miell dhe e bëjnë të thatë, atëherë ajo do të ndikojë në depozitimin e yndyrave shumë më tepër se qull orizi.
Është mirë për të ngrënë grurë thjeshtë apo tërshëra për mëngjes. Në qull mund të shtoni, nëse është e nevojshme, manaferrat për sezonin apo një mollë e grirë, e cila do të bëjë gjellë dhe të shijshme dhe më të bukur.
Defektet e drithërave të mëngjesit?
Shumë kripë, sheqer dhe yndyrë përmbajnë drithëra mëngjesore nga kompani të mirënjohura si Nestle dhe Kellogs.
Shoqatat kërkimore të konsumatorëve në Britani krahasuan përmbajtjen e njëqind markave të drithërave të mëngjesit, të cilat janë shumë të njohura në vend. Si rezultat, u zbulua se 85 lloje përmbanin një sasi të madhe të sheqerit, në 40 specie kishte një përmbajtje të tepruar kripësh, dhe në 9 kishte shumë yndyrë.
Shumë prej këtyre mëngjeseve ishin të destinuara për fëmijët. Gjithashtu, një studim tregoi se në 13 klasë, përdoret vaj vegjetal i hidrogjenuar ose yndyra. Ushqimet që përmbajnë yndyrë ose vaj të hidrogjenizuar janë një burim i yndyrave të ngopura, të cilat rrisin nivelet e kolesterolit në gjak, gjë që rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Shkencëtarët gjithashtu zbuluan se në baret e gatshme për të ngrënë mëngjes, një nivel i lartë i yndyrës së ngopur dhe të gjitha njëmbëdhjetë markat që u testuan ofruan më pak fibër dhe energji sesa një pjatë mëngjesi të thatë.
Në shoqërinë tonë, ekziston një mendim se drithërat e mëngjesit janë standardi i ushqimit të shëndetshëm. Por, për fat të keq, një studim i tillë dëshmon të kundërtën. Fakti është se prodhuesit e mëdhenj të mëngjeseve të gatshëm për të ngrënë shtojnë një sasi të madhe kripe dhe sheqeri, të cilat disa herë tejkalojnë normat e vendosura dhe natyrisht ndikojnë negativisht në trupin tonë.
Lista e standardeve ushqimore për mëngjesin e thatë:
- shumë sheqer - për 100 gramë produkt / 10 gram sheqer;
- kripë shumë - për 100 gram të produktit / 1,25 gram kripë;
- shumë yndyrë - për 100 gram produkte / 20 gram yndyrë;
Është e nevojshme të zgjidhni drithërat e mëngjesit, të cilat janë të pasuruar me vitamina. Breakfasts gati, të pasura me vitamina - burimi më i mirë i vitaminës B12 dhe karbohidrateve komplekse, me të cilat trupi ruhet për tërë ditën me energji. Por është gjithashtu e nevojshme të kontrolloni etiketat në kuti, sepse disa markave të drithërave të mëngjesit përmbajnë shumë sheqer dhe kripë, siç u diskutua më sipër.