Receta për një tortë me pineapple, një recetë e shpejtë për një tavolinë të Vitit të Ri

Duke menduar për menunë e Vitit të Ri, çdo amvise dëshiron që tryeza festive të shpërthejë me trajtime të shijshme. Por si mund të menaxhoj çdo gjë në prag të Vitit të Ri? Falë recetave të shpejta, mund të përgatitni ushqime të shijshme pa shpenzuar shumë kohë. Receta për një tortë me pineapple është një mënyrë e shkëlqyer për të kënaqur të dashurit tuaj me një delikatesë të hollë, duke shpenzuar shumë pak kohë!

Përbërësit e domosdoshëm:

• miell - 2 gota
• sheqer - 3,5 gota
• Sode -1 tsp.
• kakao - 4 tsp.
• lëng limoni -1/2 lugë.
• feta pineapple - 1 jar
• krem kosi (trashë) - 800 g
• arra (kikirikë, bajame) -1 qelqi
• vezë - 6 copë
• çokollatë e errët - 1/2 pllaka

Cake "Pancho" me pineapple, është një delikatesë, e cila është e lehtë për t'u përgatitur dhe është brenda fuqisë së çdo zonjë. Veçori e kësaj tortë është se ajo nuk ka nevojë të rrokulliset ëmbëlsira të hollë, është e nevojshme për të përgatitur një brumë për biskota.

Metoda e përgatitjes:

1. tundni ketrat e 6 vezëve në konsistencën e një shkumë të fortë, duke shtuar sheqer dhe pak lëng limoni;
2. kur proteinat janë të rrahura në një shkumë të pjerrët që nuk bie nga kupa kur ajo është kthyer, është e nevojshme për të shtuar yolks atje. Zhvendoseni me kujdes masën që rezulton me një mikser;
3. vazhdojnë të lëvizin në masë, pasi të shtohen në të zhgënjyer sode. Shtoni miellin dhe lëvizni me kujdes çdo gjë. Konsistenca duhet të jetë uniforme, pa gunga;
4. kur fillon të piqem ëmbëlsira, mos harroni të shtoni kakao në gjysmën e brumit për të bërë tortë të errët;
5. Vendoseni masën që rezulton në një myk, para-lubrifikuar me vaj. Torta e pjekjes duhet të jetë në një temperaturë deri në 180 gradë;
6. Ndërsa ëmbëlsirat janë pjekur dhe ftohur, ju duhet të filloni përgatitjen e një krem ​​me salcë kosi. Mundi atë me sheqer ose vanilje deri në një konsistencë të butë, homogjene. Vendoseni në frigorifer;
7. pasi ëmbëlsirat janë ftohur, ju duhet të filloni gjënë kryesore - krijimin e një tortë. Së pari prerë ëmbëlsira së bashku. Vënni pjesën e parë të tortës në pjatë, rrafshoni atë me salcë kosi dhe vendosni pjesët e ananozit në krye;
8. Ëmbëlsira e mbetur prerë në kube të vogla. Fusha e kësaj ju duhet të dip çdo kubike në krem ​​dhe vë atë në krye të fruta, duke i dhënë tortë një formë konike. Ne këshillojmë të ndryshojmë kube të errëta dhe të lehta të një tortë. Mbuloni kollën e mbetur me eshtrat e kremës dhe pastroni në frigorifer;
9. shkrihet tjegull e çokollatës së zezë në qumësht, duke shtuar gjalpë atje.

Fushën se si lustra që rezulton ka ftohur, derdh atë në tortë, duke i dhënë asaj një pamje të çuditshme, duke krijuar modele çokollate.

Receta për një tortë me pineapple të konservuar "Pancho" dallon nga thjeshtësia e saj, por në të njëjtën kohë i korrespondon plotësisht karakteristikave të desserts moderne - qëndrueshmëria e saj e lehtë dhe e butë nuk e lë gravitetin në stomak Falë kësaj, pothuajse të gjithë e duan këtë tortë: për figurën e tij.