Qull riso në multivariate

Shpëlaj tërësisht orizin në ujë të ftohtë (gjithashtu oriz mund të para-ngjyhet Përbërësit:

• Rajs - 350 gramë
• Qumësht - 1 litër
• Sheqeri - 1 Art. një lugë
• Kripë - 1/4 lugë çaji
• Gjalpë - 20 gramë

udhëzime

Thareni mirë orizin në ujë të ftohtë të rrjedhshëm (gjithashtu oriz mund të para-ngjyhet në ujë të ngrohtë për 20). Në një tas multivarki derdh oriz i larë dhe derdh në qumësht. Shtoni gjalpë, sheqer dhe kripë, përzierjeni çdo gjë me kujdes. Aktivizoni multivarkën dhe përzgjidhni mënyrën "Qumësht qumështi". Vendosni kohëmatësin për 60 minuta. Pas bip, hapni kapakun dhe përziejeni qullën tërësisht. Pastaj, mbyllni përsëri kapakun dhe lejoni që qullja të futet për 30 minuta. Qull i gatshëm përhapet në pllaka. Ju mund të shtoni ghee, mjaltë ose jam. Bon appetit!

Shërbimet: 4-5