Mollë me qumësht të kondensuar. Pure e shkëlqyeshme e mollës, e cila mund të shërbehet me pancakes, pancakes, ëmbëlsira djathi. Është shumë e shijshme edhe me një fetë bukë të bardhë, një simite apo një copë. Për të kafshuar një copë bukë me namazke të tilla, për të larë me disa gllënjka të çajit aromatik është tepër i shijshëm. Një pure e tillë përgatitet pa shtuar sheqer në formën e tij të pastër. Ëmbëlsira dhe një butësi e veçantë e patate të pjekura jepen nga qumështi i kondensuar, në të cilin është gatuar.
përbërësit:- Apple 500g
- Qumësht i kondensuar 5 tbsp. l.
- Kripë 1 g
- Hapi 1 Për të përgatitur një pure të tenderit nga mollët ne kemi nevojë për qumësht të kondensuar, mollë.
- Hapi 2 Hiqni mollët. Ngrini me vrima të mëdha. Nëse ju pëlqen patate më të pastër pure, atëherë hidhni ato me vrima të vogla.
- Hapi 3 Shto qumësht të kondensuar në mollë, një majë kripë.
- Hapi 4 Mbushni përzierjen e qumështit të mollës 15-20 minuta gjatë nxehtësisë së ulët.
- 5. Shërbyer me pancakes, ëmbëlsira djathi, pancakes. Këto pure patate mund të ruhen për disa ditë në frigorifer.