Kërpudhat gëmushë janë një nga kërpudhat më të shijshme dhe të frytshme. Për simpati e tyre, ato nuk janë shumë të ndryshme nga kampionët. Kjo është arsyeja pse kërpudha gështenjë konsiderohet të jetë një kërpudhat universale, e cila ka cilësi të lartë shije. Avantazhi kryesor i veshenok është thjeshtësia e kultivimit të tyre. Vetëm për këtë arsye, shumica e cirkëve dhe kopshtarëve amator preferojnë të kultivojnë kërpudha. Pas të gjitha, picking kërpudha mund të kryhet lehtë gjatë gjithë vitit, duke shijuar një produkt natyral, shumë kalori dhe të shijshme. Nga rruga, ju mund të rriten kërpudha gocë deti si për veten tuaj dhe për shitje të lehtë dhe në shtëpi.
Në mënyrë që të rriten kërpudhat me kamzhik në shtëpi, ju duhet të merrni një micelium të kërpudhave dhe lëvore nga gjethet e lulediellit.
Kërpudha gështenjës në shtëpi: rregullat themelore.
Kultivimi i faqeve të shtëpisë zakonisht bëhet në dy mënyra: të gjera (në shtretër) dhe intensive (brenda hapësirës së mbyllur). Natyrisht, në rastin e parë ju do të jeni në gjendje të kënaqeni me kërpudhat me kamë për vetëm pesë muaj, por mënyra e dytë për të rritur veshenok ju premton të korrni gjatë gjithë vitit. Ishte rreth mënyrës intensive të rritjes së kërpudhave që vendosëm të flisnim më shumë në detaje.
Kërpudha gështenjës në shtëpi: në fazën e parë.
Para se të filloni të kultivoni në mënyrë të drejtpërdrejtë veshenok në shtëpi, ju duhet domosdoshmërisht të gjeni dhe të blini një kërpudha micelial osteri. Vetëm me ndihmën e këtij miceli, ose më mirë, në bazë të saj, dhe mbjellje është kryer, dhe pastaj kërpudha në rritje. Për të ngatërruar miceli është shumë e vështirë. Si rregull, ajo germohet në grurë dhe mund të blihet në formë të para-paketuar. Këto mund të jenë paketa speciale me disa kilogramë në madhësi.
Hapi i dytë në rrugën e rritjes së veshenit do të jetë blerja e farave të lulediellit të lëvores. Në këtë rast, lëvorja e farërave shërben si një tokë në të cilën kërpudhat do të rriten dhe rriten. Është mirë për të blerë një lëvore në një fabrikë të posaçme ku prodhohet vaji i lulediellit.
Procesi i përgatitjes së "tokës artificiale".
Para mbjelljes së kërpudhave të gocave, me kujdes dhe me zell përgatisni dheun nga lulet e farave të lulediellit. Për ta bërë këtë, marrim lëvozhgën dhe e vlim atë në ujë të valë, pas së cilës ne e përhapim atë dhe le të qetësohemi. Pastaj ne kemi nevojë për të marrë një paketë të madhësive të mëdha dhe për të çekiç në të lëvore tashmë ftohur. Mos harroni se shtresa e parë e lëvore nuk duhet të kalojë pesë centimetra. Tani ne mund të kalojmë me siguri në miceli, të cilën ne duhet të thyejmë dhe të shkërmoqet fare. Kështu prodhojmë mbjelljen e kërpudhave, e cila bëhet në zonën e shtresës së parë të lëvozhgave. Duke përfunduar me shtresën e parë, ne vendosim shtresën e dytë të lëvozhgës, mbjellim miceli dhe ngjashëm bëjmë me shtresën e tretë.
Nga rruga, mycelia e kërpudhave vezake në pako në total duhet të përdoret, rreth 250-300 gram. Në çdo pako duhet të jetë rreth pesë ose shtatë shtresa të micelium. Nuk rekomandohet të tejkalohet ky numër. Tani po përdorim një fije të fortë për të lidhur një paketë. Është mirë të përdorni temat kapron, të cilat përdoren në procesin e forcimit të shputës së këpucëve.
Pasi të keni marrë bllokun e përfunduar, duhet të bëjmë shkurtime të vogla në anët e paketës. Për shkak të këtyre prerjeve, oksigjeni i kërkuar për rritjen do të arrijë në miceli. Për të shmangur derdhjen e paketës, është e nevojshme të pritet 15-20 copa të pikave.
Pra, ne përgatitim numrin e nevojshëm të paketave, të cilat janë vendosur më mirë në një vend të lagësht. Një vend i tillë mund të shërbejë si bodrum.
Pas 15-20 ditësh në paketime formohet shtresa e myshkut të dendur dhe ngjyra e tyre do të jetë e bardhë. Farat e para do të shfaqen nga vrimat e prera në qese. Këto fidaneve quhen primordia. Këto shoots kanë nevojë për lagështi shumë, por nuk është e rekomandueshme për t'i ujitur ato me ujë. Duhet të sigurohet se ekziston një nivel i mjaftueshëm i lagështisë në dhomë, vetëm atëherë rritja e gjuhës do të japë fryte dhe rezultate. Në një javë e gjysmë do të jeni në gjendje të vëzhgoni tashmë kërpudha të rritura plotësisht në shtëpi.
Mos harroni se procesi i rritjes së lepujve në shtëpi është shumë e thjeshtë dhe e përballueshme!