- Maja e thatë - 1.5 lugë çaji
- Sheqeri - 1 lugë çaji
- Kripë - 1 lugë çaji (pa slitë rul)
- Vaj luledielli - 2 artikuj. lugë
- Qumështi - 0.5 Glass
- Miell - 2 kupola
- Ketchup - 2 st. lugë
- Mushrooms - 200 gram
- Suxhuk - 300 gram (kam marrë 150 g salçi të zier dhe të njëjtën sasi të tymosur)
- Piper bullgar - 1 copë
- Përkuluni - 1 copë (opsionale)
- Domate - 2 copë
- Ullinj - 15-20 copë (opsionale)
- Djathë - 300 gramë
Përzierni maja, miell, kripë dhe sheqer. Ne shtojmë qumësht ose ujë. Ne shtoni vaj perimesh dhe edhe njëherë ne përzierim mirë. Vendoseni brumin në mikrovalë për një fuqi minimale prej 1.5-2 minuta (kam një fuqi minimale 180 watts). Ne marrim brumin, ndaheni në dy pjesë dhe rrotulloni qarqet në dy pica sipas madhësisë së pjatës tuaj mikrovalë (kam një diametër petë prej 34 cm). Ne bëjmë në të gjithë sipërfaqen e ëmbëlsirave të sheshta me një pirun dhe shpëlarje me ketchup. Ne kemi vënë në tortë salcitur copëtuar, kërpudha (unë vë para, nëse doni - ju mund të gatuaj ato pak). Mbi kërpudha dhe salcice vendosim domate dhe speca. Mbi një unazë qepësh. Sasi e vogël me djathë të integruar dhe dërgoni atë në mikrovalë për 10-15 minuta në fuqinë maksimale.
Shijet: 6-8